2018年5月3日に放送された『得する人損する人』でラクやせダイエットを紹介!
ミシュランシェフが考案した、食事前にソバの実で脂を帳消ししてくれるダイエットとは!?
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挑戦者は
お笑い芸人 どんぐりパワーズ
女性二人組のコンビです
あいこ
ミナコ
二人合わせた体重は
なんと200kgオーバー
とにかくご飯が大好きなミナコ
ご飯に塩辛
マヨネーズ
味を変えながらご飯を食べまくってます
あいこはバランスの良い食事内容なのですが
夕食後にコンビニのパスタ
焼きうどんを食べる食べる
太るはずです
ダイエット考案者
ミシュラン二つ星
渋谷一凜の店主 橋本幹造さん
ご本人も挑戦し
運動も食事制限もなしで
最高で1ヶ月8kgも体重が減ったのだそう
そばの実ダイエット
方法は簡単
毎回の食事前に
スプーン1杯のそばの実を食べるだけです
①そばの実を1時間見ずに浸します
②弱火から中火で15分茹でましょう
③ ザルにあげて流水でぬめりをとれば完成
完成した状態で冷蔵庫保存すれば
3日はもつので作り置きも可能ですよ
食前にスプーン1杯のそばの実を食べれば
食事は通常通りでいいのだそう
これは簡単ですね
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なぜ痩せるのか?
そばの実には
レジスタントプロテインという
タンパク質の一種が含まれています
これは脂肪の吸収を抑えてくれる働きを持っているのです
さらにルチンとコリンという
高血圧を防止してくれる物質も含まれています
コリンは脂肪肝などを予防してくれるのだそう
アレンジレシピ
ダイエット効果がアップする
そばの実アレンジ料理です
秘伝の出汁の取り方
鍋に水を500cc入れ
料理酒100cc
薄口醤油 100cc
かつお節をひとつかみ入れます
水の状態でカツオ節を入れるのがポイント
全て入れてから火をつけ
煮立つ前にザルでソッとこします
60℃~80℃程度の温度が一番良い出汁が出るのだそう
そばの実の長いもとろろがけ
そばの実と
長いもをすったとろろを器に入れ
ワサビを少し添えます
そこに秘伝のタレをかけて出来上がり!
長芋には食物繊維ににた物質があり
便秘改善にも良いのだそうですよ
結果は
3週間そばの実ダイエットを続けた結果
ミナコ
ダイエット前は105.6kg
だったのが
98.8kgに
腹囲は-9cm
あいこ
ダイエット前 106.2kgだったのが
99.7kgに
腹囲は-7cm
壁前にたち
体をひねって両手を壁にタッチ
これを交互に30回×2を
朝晩やるという運動も加えた結果です
見た目あまり変わりはないように見えましたが
少し減ってましたね~
まとめ
これ良いですね~!
たった1杯のそばの実だけでダイエットできるのなら
嬉しいです
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