2017年12月5日に放送された『マツコの知らない世界』は”サバ缶の世界”
サバ缶で作る簡単オーブン焼きが紹介されていました
まだまだある!サバ缶使用の簡単レシピ↓
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オシャレなサバ缶
岩手県産のサバ缶
その名も
「サヴァ缶」税込み410円
国産サバのレモンバジル味です
日本のサバ缶にしては珍しいデザインの缶
そしてサバをオリーブオイルでつけてあり
レモンとバジルの味と
なんともオシャレですよね
このサバ缶
発売から7ヶ月で10万缶もの売り上げがあったそうで
女子にウケたのはヘルシーでクセがない味付けだったからだとか
このまま食べても美味しいのですが
ちょっとした一手間で
美味しい料理に大変身するのです
サヴァ缶ヒストリー
サバのオリーブオイル漬け「サヴァ缶」
東の食の会・岩手缶詰・岩手県産株式会社
この3社が共同で開発と製造,販売をしています
発端は震災被災地の食の復興が目的でした
使用しているのはサバは大きめな鯖で
国産です!
サバ缶のオーブン焼き
そんなオシャレなサバ缶を使用した一品が!
番組で簡単レシピを紹介していました
オリーブ味のオーブン焼き
サヴァ缶のオリーブオイル漬け
(黄色い缶)
を使います
オリーブオイル漬けのサバ缶を
耐熱容器にいれ
ニンニク(みじん切り)・ミニトマト(四つ切り)・パセリ
を加えてオーブンで焼き色がつくまで加熱します
これで完成!
絶品オリーブ味のオーブン焼き
めちゃくちゃ簡単で美味しそうです
本格レモンバジルサバ缶
サヴァ缶のレモンバジル味(緑の缶)を使用します
耐熱皿にサヴァ缶の中身を入れ
マヨネーズ・ネギ・にんにく(みじん切り)を乗せて
焼き色がつくまでオーブンで焼きます
これで子供も喜ぶ
レモンバジルサバ缶のオーブン焼きが完成です
パプリカチリソース味のオーブン焼き
一押しがコレだそうですよ!
パプリカチリソースサバ缶(赤い缶)を使います
耐熱皿にパプリカチリソースサバ缶の中身を入れます
そこにチーズ・刻んだパセリ・コショウを乗せ
チーズに焼き色がつくまで
オーブンで加熱します
たったこれだけで絶品のオーブン焼きが完成しちゃうのです
まとめ
とっても簡単にできちゃうオシャレレシピでした
何か一品が足りないなと思った時には良いですね~
サヴァ缶のデザインもなんか欧州(?)にありそうなデザインが可愛いです
今までサバ缶を買おうと思ったことはなかったですが、サヴァ缶きになる
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