2018年3月8日放送の『アメトーーク』は”ちくわ大好き芸人”でした。
そこで、「ちくわの磯辺揚げ風」「アボカトとコンビーフちくわ」など出演者が考案したちくわ料理を紹介してました
こちらもよろしければ↓
練り製品
番組には ちくわをこよなく愛する芸人達が出演
通常の「ちくわ」は生食用
「焼きちくわ」は加熱料理用なのだと解説してました
初めて知りましたが
ちくわは加熱せず、そのまま食べるのが好きです
そんな番組のなかで
出演者が考案した
超簡単ちくわ料理の作り方を紹介してました
超簡単ちくわの磯辺揚げ風
アンジャッシュの渡部さんが考えた
ちくわのちょっとした料理(?)
そのレシピは
作り方
まず ちくわ を
2~3mmに切ります
切った ちくわ に
塩と青のりをかけましょう
そのあと
ラップをせずに
レンジに入れて2~3分加熱
これで完成です
めちゃくちゃ簡単ですね~
スタジオでも試食していましたが
スナック感覚で食べられて
すごく美味しいと高評価でした
へぇ~
試してみたいですね
本当に簡単なのが良いです!
アボカド&コンビーフonちくわ揚げ
ジャニーズ・・・ということを忘れそうになる
V6 の長野さんが考案した料理です
渡部さんのに比べて
少し手がかかってそうですが・・・
作り方
ちくわ は縦に半分にカットしておきます
コンビーフとアボガドを混ぜ合わせ
半分にカットした ちくわ の
凹みの方へ
先ほど混ぜ合わせた アボカドとコンビーフを
乗せていきます
表面に軽く小麦粉をまぶし
溶き卵にくぐらせ
パン粉を付けましょう
(通常のフライの衣)
そして油でキツネ色になるまで
揚げ、食べやすい大きさにカットすれば
完成です
番組では
アボカドとコンビーフを混ぜたものを
揚げているというだけしか説明が無かったのですが
見た感じ
フライの衣が付いていたので
このような説明となってます
きっと あってる はず・・・
不評レシピ
ガンバレルーヤのよしこが考案した
ちくわアレンジも紹介されていましたが
かなり不評・・・
渡部さん「ちくわが可愛そう」
そんな試食感想をもらっていたアレンジも
一応・・・
ちくわのマヨ炒め
ちくわをカットして
マヨネーズとバターで炒めたもの・・・
らしいいのですが
色が悪い
炒めすぎなのかなぁ
ファーストタッチから
いきなりマズイのだそう
ちゃんと加減してつくれば
美味しく出来そうなのですが
ちくわの姿焼き
その名の通り
ちくわ1本をただ焼いただけ
試食なしでしたが
まぁ
はい・・・
焼く必要があるのかどうか
よくわかりません
とうふちくわ
番組で鳥取県の「とうふちくわ」を紹介してました
これ食べたことあるんですが
あっさりと美味しいです
そのままでも美味しいですが
生姜醤油に付けて食べても美味しかったです
とうふちくわで有名なメーカー
「ちむら」ですが
豆腐ちくわの他にも
鯛ちくわも美味しいですし
チーズが練りの中に
入っているチーズちくわも美味しかった記憶がありますね~
あー食べたくなってきました
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まとめ
そのまま食べても
磯辺揚げにしても美味しい
なにげに ちくわの穴に
マヨネーズをにゅ~ッと入れて食べるなんて
そんな食べ方をいた記憶もあります
きゅうりもいいですよね~
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