*

【マツコの知らない世界】フレンチシェフが作る親子丼とは?マツコが食べた感想と店情報

公開日: : 最終更新日:2018/02/21 TV・メディア, グルメ・お店情報

2018年2月20日に放送された『マツコの知らない世界』は進化しつづける親子丼を紹介していました

フランス料理のレストランで食べられる親子丼とは、どんなものなのでしょうか

 

スポンサーリンク

 

こちらもよろしければ↓

万能バルサミコ酢で作る料理のレシピ

食通が進めるオムライスの店情報

アンジャッシュ渡部オススメおいしい「からあげ」の店情報

 

Restaurant La Fins

レストラン ラ フィネス

は新橋にあるフレンチレストランです

 

このレストランのシェフは

日本で頂点をとったフレンチシェフで

この若きシェフがフレンチレストランで

 

なんと

 

親子丼をメニューにしているというのです

 

どんな親子丼なのでしょうか

 

 

親子丼

お皿にワイングラスが

反対に乗って出てきました

 

親子丼?

 

ワイングラスを持ち上げ

香りをかぐと トリュフの香りが!

ワイングラスの中に

36時間煮込んだコンソメスープをそそぎ

口直しに飲むところからスタートします

 

そしてお皿にもコンソメを注ぎます

皿には味を染みこませた卵黄と

トリュフが見えますが・・・

卵黄の下に見えるのは

卵白のシートで包まれたピラフ!

 

一番下には鶏肉が

 

こちらの品は

別々で食べるとフランス料理なのだそうですが

かき混ぜて一緒に食べると親子丼になるのだとか

 

試食していたマツコさんのコメントは

「うーん、親子丼っていや親子丼」

 

あれ?

 

きっと美味しくないことはないのでしょうが

親子丼って言えば、この味!

と口が 脳が DNAが覚えてしまっているんでしょうか

認められにくいようですね

 

こちらの親子丼ですが

22000円のコース料理の内の1品だそうで

メニューに入っているのかは

予約の際に確認が必要なようですよ

 

お店は

こちらのフレンチレストランは

東京都港区新橋4-9-1 新橋プラザビルB1

電話番号 03-6721-5484

 

メニューは22000円のオーダーメイドのコース料理と

ランチのみのようです

ランチは10000円・・・

 

http://www.la-fins.com/

 

まとめ

なんか、親子丼はガツガツ食べたい!

きっとフレンチ親子丼は美味しいのでしょうが

 

なか卯を選ぶかもしれない自分がいます

最近では丸亀も親子丼を始めたらしいですし

コンビニの親子丼も美味しいらしいし

 

それでいいかなっておもっちゃいました

 

スポンサーリンク

 

「マツコの知らない世界」他記事↓

オススメおいしい手羽からあげの店情報

サバ缶のオーブン焼きの超簡単レシピ

おうちコーヒーを美味しくするいれかたとは



人気ブログランキング

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

関連記事

【ペコジャニ】石ちゃんオススメ激安まいうー町中華・酔来丼!1000円以下で満足できる町中華ベスト3は

2018年2月19日に放送された『ペコジャニ∞』で、ホンジャマカ石塚英彦(石ちゃん)が「まいうー」な

記事を読む

虎屋・両口屋是清・鶴屋吉信のオススメとは!?お取り寄せ方法も紹介【マツコの知らない世界】

2018年1月9日に放送された『マツコの知らない世界』で御三家和菓子の世界を紹介 とらや・両口

記事を読む

京都パンストリートで1番美味しいパンは何!?今川通りで人気のパン屋さんはどこ?予約で完売する食パンの取り寄せ方法【かりそめ天国】

2018年6月27日に放送された『マツコ&有吉かりそめ天国』は京都パン通りのパンでNo.1 を決定!

記事を読む

30秒で腹筋100回分!めんどくさがりガッキーにも出来る腹筋トレーニングとは

2017年10月9日(月)に日本テレビで放送された「しゃべくり007」にガッキーこと新垣結衣さんが出

記事を読む

脳の能力にはそれぞれピークが!?語彙力は67歳・集中力は43歳・顔を覚えるのは32歳がピーク!?【初耳学】

2018年11月25日に放送された『初耳学』で脳のピーク年齢を解説してました。 能力毎にピーク

記事を読む

リハーサルでは大惨事だったマンガ飯「火の玉炒飯」!本番で成功なるか!?【マツコの知らない世界】

2017年10月31日に放送された『マツコの知らない世界』は漫画飯の世界 2度目の登場となる漫

記事を読む

1本2160円の食パン”極”は完全予約制!神戸小麦庵の場所は?関西食パンコレクションの店は?【ケンミンショー】

2019年4月4日に放送された『秘密のケンミンSHOW』ではパン大好き関西の食パンを紹介してました

記事を読む

【ジョブチューン】バーミヤン人気メニューのラーメンとチャーハンは美味しくない!?一流料理人がメニューをジャッジした結果は

2018年3月3日に放送された『ジョブチューン』では中華料理チェーンのバーミヤンが登場 一流の

記事を読む

かりそめ天国で東京都内ハンバーグを本当に美味しい順でガチランキング!ベスト10に入った店はどこ!?

2019年8月21日に放送された『マツコ&有吉 かりそめ天国』ではハンバーグが美味しい店を東京都内で

記事を読む

宮田がCDTVでルビィの仮装を披露!キスマイが女装で登場が話題に【ハロウィン音楽祭】

2017年10月25日(水)に放送された『CDTVスペシャル!ハロウィン音楽祭2017』に出演したK

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

PAGE TOP ↑