2019年6月29日に放送された『ジョブチューン』では超一流のピザ職人が人気ピザデリバリーのPIZZA-LA(ピザーラ)をジャッジ
ピザーラ従業員がオススメピザトップ10の中で不合格は出るのでしょうか
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PIZZA-LA(ピザーラ)
ピザを電話やネットで注文すれば
自宅まで届けてくれるデリバリーサービスをしている
人気ピザチェーン店 ピザーラ
前回もこの番組の企画にチャレンジし
10品中7品の合格という結果でした
その時に結果はこちら↓
今回はピザーラの従業員へアンケートをとり
オススメと名前のあがったピザ
トップ10をジャッジします
今回ピザーラが目指すのは
10品中8品以上の合格!
果たして合格のピザは何種類になるのでしょうか?
ソーセージと厚切りベーコンのミートソース
従業員イチオシ10位のピザ
Mサイズ 1945円
子供向けに開発されたピザで
甘めのミートソースが人気です
また後付けでトマトソースをかけて
ミミまでおいしくホットドッグのように食べることも!
結果は 合格4人 不合格3人
ぎりぎり合格でした
ボリュームも味も子供に喜ばれるのでは
ソーセージのサイズも食べやすい
ソーセージがミミによっていて
食べた後に油っぽさが残るので配分を変えた方が良い
という意見でした
ハワイアンデライト
従業員イチオシ9位
Mサイズ 1880円
リピーターが多いピザで
トマトソースに生ハム
パイナップルがトッピングされています
結果は 合格1名 不合格6人
残念ながら不合格でした
ハワイアンと名前がついている割りには華やかさがない
ソーセージとベーコンの脂っこさのあとパイナップルの甘さがクドい
という意見でした
オールスターミート
従業員イチオシ8位
Mサイズ 2380円
前回肉系のビーフストロガノフピザが不合格に…
そのリベンジとして肉系のピザを開発
熟成サラミ
ペッパーハム
厚切りベーコン
粗挽きソーセージ
スモークベーコン
イタリア風ソーセージ
という6種類のミート食材がのったピザです
結果は 合格7人
満点合格でした
ネーミングと見た目がピッタリ
バリュー感もある
という意見でした
美味しそうですね
これ食べてみたいです!!!
焼きたてアップルパイ
従業員イチオシ7位
390円
注文が入ってから焼き上げる
サイドメニューで人気NO1
ブルターニュ産のバターを使用し
サクサクしたパイとなっていて
中のりんごは2種類使用
結果は 合格6人 不合格1人
見事合格でした
美味しいし安い値段も良いという意見でした
もち明太子ピザ
従業員イチオシ6位
Mサイズ 1945円
本場博多の明太子ソースであえたポテト
角切りモチ
仕上げに海苔をかけた和風ピザです
結果は 合格3名 不合格4名
残念ながら不合格でした
魚卵・ジャガイモ・マヨネーズは鉄板だが
モチの食感が飲みにくくさせている
モチを細かくすると良くなるのでは
食感が面白いので良い
という意見でした
モッツァレラとアスパラベーコンのピザ
従業員イチオシ5位
Mサイズ 2380円
女性に人気の具材をトッピングしたピザです
結果は 合格6名 不合格1名
見事合格です
アスパラガス・ベーコン・モッツァレラと間違いない組み合わせ
コーンが入っているが拘った種類を使っている
と言う意見でした
熟成サラミのマスカルポーネ
従業員イチオシ4位
Mサイズ 2280円
新たに開発した酸味をきかせた特製トマトソースを使用
マッシュルームとサラミがたっぷりのっています
結果は 合格5名 不合格2名
見事合格
バランスが良い
大人向けのピザ
マッシュルームの香りとサラミの味が
もう一枚もう一枚と生きたくなる
生地の焼きが良い
という意見でした
ピザーラチーズラバー
従業員イチオシ3位
Mサイズ 2280円
4種類のナチュラルチーズをブレンドしたミックスチーズ
マスカルポーネ・モッツァレラ・パルメザンなど
8種類のチーズを使用した
チーズを楽しめるピザとなってます
結果は 合格3名 不合格4名
残念ながら不合格でした
やり過ぎ感がある
トマトソースが邪魔をしている
という辛い意見でした
ピザーラエビマヨ
従業員イチオシ2位
Mサイズ 2400円
えびの自家製こだわりのフリッターと
エビに合う特製のオーロラソースで
女性・子供に人気のピザとなっています
結果は 合格6名 不合格1名
見事合格
バランスが整っていて美味しかった
という意見でした
濃厚シーフード~アヒージョ仕立て~
従業員イチオシ1位
Mサイズ 2380円
前回シーフードイタリアーナが不合格
それをうけ新たなシーフードピザを開発
それが濃厚シーフード
ガーリック・オリーブオイルをベースとした
アンチョビ・あさり・白ワイン出仕上げた
シーフードの味が全面に出るような
ガーリックオリーブオイルソースを作り
チーズの量を調節したこだわりのピザとなってます
結果は 合格2名 不合格5名
残念ながら不合格でした
塩っ気が強くオイリーになってしまった
あさりの味はするけどマッシュルームが目に入る
でもマッシュルームの味がしないと
味と見た目の乖離がある
という厳しい意見でした
まとめ
リベンジでの挑戦でしたが
前回より不合格が多い結果となってしまいましたね
でも一流ピザと
手軽に美味しそうなピザを頼める宅配ピザとは
別だと思うので拘りすぎなくても
良いと思うのですが…
安くて美味しいものが食べられれば◎です!
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