2018年6月26日に放送された『マツコの知らない世界』は中華そばの世界!

昔ながらの素朴なラーメン”中華そば”の名店を毎日ラーメンを食べているというラーメン好きが紹介

マツコも絶賛した東京都内のお馴染みの中華そばとは

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お馴染みの店

中華そばと言えばココ！

というお馴染みの店を紹介

中華そば御三家とは

春木屋

東京荻窪にある店で

1949年創業

魚介だしが効いたスープで

自家製麺を使用しコシの強い太麺が特徴です

お客様に気付かれないように

その自体に合わせて少しずつ味を変えてきたのだとか

これを「春木屋理論」というらしいです

この春木屋さんの中華そばを家庭でもたのしめる通販！

嬉しいことにホームページからも取り寄せ可能です！

http://www.haruki-ya.co.jp/

来集軒

東京浅草にある

1950年創業の店

来集軒の中華そばは

油がかなり多く甘いスープが特徴で

その甘さはメンマからにじみ出ているのだとか

シンプルで美味しそうですよね

個人的には、この少し甘いスープというのが気になります

きっと絶対美味しい！

店舗情報

住所　東京都台東区西浅草2-26-3

電話番号　03-3844-7409

萬福

東京銀座にある

1929年創業の店

味はあっさりしていて

卵焼きが乗っているのが珍しいです

マツコさんが試食してましたが

スープを全部飲み干せるというぐらいあっさり風味

麺は細めです

そして、そして

今回は中華そばというくくりだったからなのか

番組では紹介されてませんでしたが

調べている内に、こちらの萬福さんの季節限定メニューで

めちゃくちゃ美味しそうなものを発見！

↑冷やしそば　とりごま

という夏季限定のメニューらしいですが

これ、すごく美味しそうじゃないですか!?

胡麻だれ＆鶏肉は絶対美味しい

食べたいなぁ～

銀座かぁ・・・

店舗情報

住所　東京都中央区銀座2-13-13

電話　03-3541-7210

絶対食べるべき！

上に紹介された3店舗とは別に

この日の放送で、絶品中華そばを紹介してました

またご当地で超ウマイ絶対食べるべきな中華そば屋も！

そちらの記事はこちら↓

マツコ絶賛!絶品&ご当地中華そばの店とは

まとめ

この手の番組を見て、いつも思うんですが

東京には美味しそうな店がいっぱいですよね

きっとご当地にも美味しい店はいっぱいあるのでしょうが

東京は数が違いますよね・・・

羨ましい

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