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間借りカレーがブーム!?マツコも絶賛の個性派カレー!パクチーカレー・シャリカレー・かっきーカレーの場所は?【マツコの知らない世界】

公開日: : 最終更新日:2018/03/01 TV・メディア, グルメ・お店情報

2018年2月27日に放送された『マツコの知らない世界』は間借りカレーの世界

間借りカレーとは?マツコデラックスも絶賛するカレーはどこで食べられるのか?

 

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間借りカレー

間借りカレーて何でしょう?

 

昼間に営業していないお店

夜しか開店しない店の店舗を借りて

自作カレーを販売するのだそうです

 

販売するのは”カレーマニア”

 

そんな”間借りカレー”が

最近ブームなのだそう

 

様々なカレーを食べ尽くした

カレーマニアだから作れるカレー

 

どんなカレーがあるのでしょうか

 

紹介したのは

カレーを365日どころか

1年で1000食食べちゃうカレーマニア縫田さん

 

カレーの概念を変える

超個性派のカレーが紹介されました

 

ケニックカレー

渋谷にるお店だそうで

渋谷駅から徒歩5分

旧ドン・キホーテ渋谷店横にあります

 

ビルの5F

普段はBar「foxy」を

週に6日 11:30~16:00の間

間借りしています

(住所 東京都渋谷区郷弦坂2丁目25-7プラザ道玄坂5F )

 

縫田さんの食べログの評価は4.1(2018/2/6時点)

 

評価、結構高いですね~

無水キーマ パクーチーSP  1300円

パクチーのバランスが良いのだそうですよ

 

パクチーに抵抗があるマツコさんも

食べやすいと言ってました

 

 

マツコさんは

半熟卵とアボカドがやみつきになる

恐竜の卵SP 1300円も試食

 

美味しい!女性に人気なのが分かると言ってました

 

でも、この店に行くなら

パクチーのカレーを食べるべき!とも

 

ヨコハマシャリランカカレー

シャリランカカレー  950円

 

縫田さんの評価は4.3

 

シャリランカの意味は

酢飯の”シャリ”に

スリランカの”ランカ”

 

酢飯の上に鯖味噌のドライカレーがのり

さらにサーモンの漬け・かつおぶし・しそをトッピング

 

かつお出汁のカレー餡がかかった

変わったカレーです

 

味は和なのでしょうか?

 

マツコさんが試食して第一声は

「これカレー?」

でした

 

とても繊細な味なのだそう

 

 

このカレーが間借りしているのは

 

横浜中華街の善隣門から徒歩4分

強烈が出来るお粥屋「謝甜記 貮号店」が

1Fにあるビル

(横浜市中区山下町189-9 辰ビル)

このビルの4F にある寿し屋です

 

間借り営業は11:30~15:00

土日は12:00~15:30までとなります

 

平日昼だけ

和だしそぼろカレー 980円

 

5段階評価で4.0です

 

鰹・昆布・どんこ・いりこを18時間かけて抽出した出汁を使用

天かすや、たけのこで食感が変わるのだとか

 

そして梅干しも乗っている

和風なカレーです

 

試食したマツコさんもクセになると絶賛

 

東高円寺駅から徒歩6分の場所に

間借りしているお店はあります

 

骨董品屋さんを昼間だけ借りています

少し入りづらい店ですが

チャレンジしてみる価値はありそうですね

 

堕天使かっきー

大阪の間借りカレー

創作カレー 600円

魚介系の出汁に鶏肉を合わせた変わりカレー

ライスは炊き込みごはんなのも不思議です

 

5段階評価で4.1

 

日によって出汁をとる魚が違うのでしょうか

マツコさんが試食したのは

天然のブリのアラでとった出汁のカレーでした

 

阿倍野駅から徒歩1分にある

立ち飲みスペース 青空食堂

ここを間借りして営業しています

(大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-5)

 

間借り時間は18時~25時までですが

営業日はTwitterで確認を

 

0.8坪の狭いスペースで営業

 

トマトやキウイ、菜の花など

一見「おいしいのか?」と思わせる食材を使ったカレー

 

爽やかでクセになる味のようです

 

 

間借りカレーが出世

間借りカレーはインディーズバンドを応援するようなもの

カレーマニア縫田さんは言います

 

間借りをしてカレーを提供していたのが

人気が出て

実際に自分の店舗を持つまでに成長した

 

そんなカレーを紹介してました

 

スパイカレー青藍

元々イベントなどでカレーを出していたのが

間借りをするように

そこかれ実店舗となったお店となります

カレー定食2種盛り 1100円

 

5段階評価で4.2

 

水や油を極力控え

野菜から出る水分で調理します

 

トマトをベースにし

7種のスパイスを使ったカレーです

中華料理でつかう花椒(ホワジャオ)という

山椒の種類のスパイスを使っているのも特徴

 

トッピングとして

高級チーズを削ってのせるのが美味しいようで

マツコさんも試食していました

 

削るのはパルミジャーノレッジャーノというチーズの王様

これを100回削るのだそうですよ

 

店舗情報

住所 東京都杉並区高円寺北2-41-15

電話番号 03-5327-8342

 

まとめ

間借りカレーっていうシステム(?)初めて知りました

探すのに少し時間がかかりそうですね~

堕天使かっきーのかっきー!

個性的でカレーと一緒でクセになりそうなキャラでした

かっきーに会いに行くだけでも価値がありそう!

 

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