痩せる目的はキレイになりたいからで、そのキレイの為には健康が第一条件
今回も女性専用トレーナー石本哲郎さんの動画で勉強した健康を目指すために必要な栄養、ビタミンとミネラルについてと1ヶ月間健康ダイエット18日目のメモです
メモの内容
ビタミンミネラルで健康に
・ビタミンミネラルって？
・食事だけでは無理!?
・サプリで解決
・効果はあるのか？
・食品なら卵を食べよう
ビタミンCの目的
・美しさのために
・1日に必要な量
・サプリじゃないと不可能
ビタミンCサプリ
・どんなサプリが良いのか？
・買ったサプリは何？
1ヶ月間健康ダイエットのデータ
・1ヶ月健康ダイエット18日目
ビタミンミネラルで健康に
体の健康の為に必要な栄養素 ビタミンミネラル
そんなビタミンとミネラルについて少しお勉強
ビタミンミネラルって？
ビタミンは有機化合物
ミネラルは無機化合物
食事などでとる必要があり、体を正常に保つために必要なうんぬんかんぬん……
難しい話はおいておいて、とにかく体にいいものだよ！
食事だけでは無理!?
ダイエット中はカロリーは制限され食べる量も考えなくちゃいけない
たんぱく質や炭水化物、脂質のバランスも考えた食事を心がけ
その上にビタミンミネラルって、何をどう食べたら良いのか迷子状態
サプリで解決
栄養のことに精通している人で、バランスのとれた料理を作れる人であれば問題はないのかもしれません
でも、そんな人は本当に一部
どの食材をどれくらい、どのように食べたら良いのか解らない
そんあ時はサプリで解決しましょう
どんなサプリを選ぶ？
ビタミンC、EやらB
ミネラルも数種類
これを個別にとっていては、サプリを何十種類も揃えなければなりません
マルチミネラルビタミン
ビタミンとミネラルは総合的にとる方が相乗効果もあるのでオススメ
ということで、マルチミネラルビタミンで摂取しましょう
効果はあるのか？
今、とっても不健康な生活をしている人には効果が解りやすいかもしれません
でもソコソコの生活をしている人にとって、マルチビタミンミネラルを摂取しても効果は感じることが少ないです
なぜとるのか？
効果がすぐ感じられないのに何故とるのか？
それは10年後の健康の為です
今の無理が体に現れるのは10年後20年後
今のうちに体に栄養をちゃんととって、未来の健康を手に入れましょう
食品なら卵を食べよう
サプリが手っ取り早いのですが、食品で食べる場合は卵を食べましょう
卵は準完全栄養食でビタミンC以外のミネラルを補給できます
1日2個から3個食べれば良いそうです
たんぱく質もとれるし、卵って優秀ですね
ビタミンCの目的
ビタミンCだけは別でとるべきで、マルチミネラルビタミンのサプリメントだけでは補う事ができません
多くのほ乳類はブドウ糖からビタミンCを合成することが出来るのですが、残念ながら”人”を始めとする一部はビタミンCを合成することが出来ない！
とっても残念
食べるしか取り入れる方法がないんですって
ビタミンCを摂取しなくちゃいけない理由とは
美しさのために
ミネラルは健康の為に必須の栄養ですが、ビタミンCは美容の為です
肌だったりアンチエイジングだったりと美しさのためにはビタミンCは欠かせません
そういえばビタミンCをとっているとシミが出来にくいとか聞いたことがあるような気がします
不足するとどうなる？
ビタミンCが不足するとコラーゲンが合成されない（こりゃ大変）
コラーゲンが不足すると血管がもろくなり出血→壊血病
その他、いらいらしたり･貧血･筋肉減少（ダイエットに問題が発生）などなど
結構重要なんですねビタミンCって
1日に必要な量
厚生労働省の食事摂取基準（2015年版）によると成人で1日100mgが目安となっています
美容目的の場合
最低1日1g（1000mg）以上
石本先生は出来れば2g（2000mg）推奨だそうです
サプリじゃないと不可能
ビタミンCを多く含む野菜に パプリカ があります
パプリカ100gあたりビタミンC170mgを含有しているのですが、2000mgとろうと思ったらパプリカ（1個約140g）を……何個食べるの？
とても現実的ではないですね
無理せずサプリに頼った方がよさそうですね
ビタミンCサプリ
ビタミンCって熱に弱いんですって
ってことは上記にも書いたパプリカは生で食べるべきだしブロッコリーも生ってことになります
また水にも溶けやすいので要注意ですね
食品で食べる場合は果物などを食べる必要があるように感じます
ただ果糖って太りやすいんですよね
私はあまりサプリに頼りたくなかったのですが、これはサプリメントに頼らざるを得ないという結論に
どんなサプリが良いのか？
ビタミンCって体に止めておくことが出来ないんですって
まったく、問題ばっかり
一度に1000mgとっても、約2時間で汗や尿で体の外に出ちゃうという困ったチャン
持続型を選ぶ
持続型ビタミンCを配合しているサプリを選びましょう
６～8時間、長いものでは24時間も持続してくれます
柑橘系のエキス配合のもの
フラボノイドを同時に摂取することで、体内にビタミンCの吸収を高めてくれます
買ったサプリは何？
ビタミンは摂るべきと思ったのでビタミンCサプリを取り寄せました
取り寄せたサプリは
理由は
持続型ビタミンCかどうかは解らなかったのですが
子供にも食べさせたかったので美味しく食べられること
檸檬濃縮果汁（フラボノイド？）を配合してること
で決めました
持続性はなくてもこまめにポリポリ食べればいいかな、と
子供も最初は若干酸っぱいので抵抗があったようですが、毎日毎食後に食べるのが大好きになってます
やったね！
1ヶ月間健康ダイエットのデータ
毎日ドキドキしながら体重測定してますよ
痩せないかなぁ～
1ヶ月健康ダイエット18日目
もう18日目ですね
有酸素運動として第16回のブートキャンプを取り入れました
食事内容
朝
ヨーグルト ＋ きな粉（食事前）
菓子パン
カフェオレ
魚肉ソーセージ
昼
焼きそば
夜
サバ缶とオニオン、チーズマヨのオーブン焼き
1ヶ月間健康ダイエット18日目の体重
ダイエット初日の体重 61.3kg
1ヶ月間健康ダイエット18日目の体脂肪
ダイエット初日の体脂肪 31.2％
1ヶ月健康ダイエット参考動画
マルチビタミン以外のサプリは何を摂るべきか
女性には鉄が不足する
カルシウム・マグネシウムや亜鉛も足りないなど、動画では説明されてますので、是非見てみてね
まとめ
たんぱく質を食べるために毎日卵を２個は食べるように意識しているので、ミネラルは卵で補うとして、足りないビタミンCのみサプリに頼ることにしました
キレイになるぞー