2020年4月7日に放送された『マツコの知らない世界』では今まで番組で紹介したアレンジグルメを紹介!
簡単にできるカップラーメン・玉子焼き・チーズ・ちくわぶ・ホットケーキミックス・カニカマなど絶品アレンジレシピとは
チーズ
お店で手に入るチーズを簡単にアレンジすることで、絶品料理に!
6Pチースのアレンジ
三角形のチーズが6個入っている、お馴染み6Pチーズ
このチーズを一段と美味しくする方法です
テフロン加工のフライパンにチーズを敷き片面1分ずつこんがり焼き、醤油をかけるだけ
これだけでも めちゃめちゃ美味しくてマツコさんも絶賛してましたが、海苔をまくと一段と美味しいようですよ
とろけるチーズの最強アレンジ
とろけるスライスチーズを準備!
クッキングシートにチーズをのせて、電子レンジで1分30秒(700w)チンするだけ
サクサクっとして香ばしいチーズのせんべい?みたいな感じに仕上がります
マツコさんも、スゴイ美味しいと絶賛してました
1週間の卵焼きアレンジ
35年間お弁当を作り続ける主婦の野上さんが飽きないように考案した、卵焼きのアレンジです
紅しょうがとキャベツの卵焼き
刻んだ紅ショウガ 小さじ 小さじ2
キャベツの千切りを卵に混ぜて焼くだけ
味付けはいらないんですって
お好み焼きのような味だそうです
塩こんぶの卵焼き
卵2個に塩こんぶ 小さじ2 を混ぜて焼くだけ
粉チーズとパセリの卵焼き
卵に粉チーズ 小さじ2 と刻んだパセリを混ぜて焼くだけ
ちりめんじゃことネギの卵焼き
卵に ちりめんじゃこ 小さじ2 とネギを混ぜて焼くだけ
大葉と鰹節の卵焼き
マツコさんが一番好きという卵焼き
卵に鰹節を入れ、中に大葉を巻きながら焼いただけ
ちくわぶ
ちくわぶ……あまり使わない食材です
マツコさんも結構キビシイ意見でした
そんなちくわぶの一押しアレンジレシピ
ちくわぶのカヌレ
ちくわぶに否定的だったマツコさんが まぁこれは美味しいよといったレシピです
3等分にした ちくわぶ を耐熱容器に入れて入れます
水を ちくわぶ が漬かる程度いれたらレンジで5分加熱
水を切って ラム酒・シロップ・溶かしバター・バニラエッセンス で味付けし、弱火にかけたフライパンで10分焼きましょう
仕上げに粉砂糖をかけたら完成
チョコミント
歯磨き粉の味といわれる、あれですね
私はちょっと苦手です
マツコさんも、アレンジといって わぁ~ って拒否
チョコミント玉子焼き・チョコミントパスタを試食してましたが……
玉子焼きは美味しくないっていいながら提供されてました
普通のだし巻き卵を作る要領で、卵にチョコミントを加えて焼くそう
チョコミントスパゲティ
パスタの方は不味くはないとはおっしゃってました
材料
インゲン・ブロッコリー・アスパラ・鶏ササミ
ドライトマト・ミントリキュール・ハッカ油・食用着色料(青)
マツコさんは有りだと思うってことでした
他にも今までのが紹介されてました
今まで放送されてマツコデラックスさんが絶賛したアレンジレシピを紹介していたのですが、生地にしたものが紹介されていたので貼っておきます
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