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マツコもウマイと絶賛!家で簡単美味しいキャラメルポップコーンを5分で作る方法とは?【マツコの知らない世界】

公開日: : 料理・レシピ

2019年7月30日に放送された『マツコの知らない世界』では家で作ろう!ポップコーンの世界でした

ポップコーン協会の会長渋川さんが家にある食材で楽しめるフレーバーや簡単に5分でキャラメルポップコーンを作るレシピを紹介!

 

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ポップコーン

昔は塩味だけだったポップコーン

今では色々なフレーバーが出ていて

人気の高い食べ物となってますよね

子供も大人も大好きポップコーン

 

テーマパークなどでは

必ず食べたくなるフードですが

中でも人気が高いのが

キャラメルポップコーン!

 

そのキャラメルポップコーンを家で簡単に

しかも美味しく5分で作れてしまうのだそう

 

その作り方とは

 

家で簡単ポップコーンの作り方

材料

ポップコーン(味なし) 20g

マシュマロ 40g

無塩バター 20g

 

作り方

味のないポップコーンは

市販のポップコーン用の種を

フライパンで弾けさせて作ります

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とうもろこし(ポップコーン用豆)  1kg
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フライパンでバターを溶かしましょう

そこへマシュマロを投入!

 

マシュマロが溶けたら

火を止めてポップコーンを入れます

 

良く絡めたら

クッキングシートなどの上に

平らになるように広げ

冷まします

 

これで完成

 

 

簡単なポップコーンのために

フライパンでももちろん

ポップコーンを弾けさせることが

出来るのですが

ポップコーンになるときに

コーンがはねるので

少し注意が必要です

 

ポップコーン協会の渋川さんが

コレがあれば簡単と

紹介していた電気式の

ポップコーンメーカーを紹介してました

 

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パール金属 おやつフェス 電気式ポップコーンメーカー 【メイチョー】
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これがあれば

家で作るポップコーンのフレーバーに

広がりがでますよね

 

おすすめフレーバー

今まで200種類以上のポップコーンを食べたという

渋川さんが一番おすすめという

ポップコーンのフレーバーは

 

永谷園のわさび茶漬け

これが美味しいそうです

 

ブレンドすると最強になる組み合わせ

渋川さんがおすすめの

家にある食材で作る

ブレンドフレーバーベスト3です

 

3位 きな粉×黒砂糖

信玄餅のような味になるのだそう

 

2位 ほんだし×のりたま

出汁とふりかけがベストマッチ!

 

1位 ラー油×山椒×カレー粉

流行のマーラー味のようになるそうです

 

 

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