2018年4月11日に放送された『ソレダメ』で正しい乳酸菌の取り方を紹介していました。
正しい乳酸菌の食べ方で、乳酸菌を最強にしてしまう方法とは
こちらもよろしければ↓
ヨーグルト
乳酸菌と言えばコレ
ヨーグルトですよね
今、スーパーなどに行くと
色んな種類のヨーグルトが売られており
様々な種類の乳酸菌の名前が表示されています
このヨーグルト
ただ食べればいいというわけではないようです
正しいタイミングで食べないと
乳酸菌を取り入れる量が半減してしまうのだとか
どのように食べれば良いのでしょうか
正しいタイミング
それは
食後に食べる！
食後の胃の中は
食事によって胃酸が薄まり
乳酸菌が胃酸によって乳酸菌がやられてしまう量がへり
生きたまま腸に届きやすくなります
元気な乳酸菌が
腸にいる悪玉菌を撃退！
さらに腸を刺激することで
ぜん動運動が活発に！
排便を促すことになるので
便秘にも効果的なのだそうですよ
1日3食の食事の中でも
夕食後にとることで
寝ている間に腸が活動してくれるので
さらに良いのだとか
ヨーグルトを食前に食べると
胃の中はからっぱの中に乳酸菌が入ります
そうすると強い胃酸に乳酸菌は死滅！
食べ方
ヨーグルトのパッケージ通りに食べるのが良いのですが
だいたい1日100gが目安となります
毎日同じヨーグルトを
2週間食べ続けることによって
自分にあう乳酸菌が何なのか
発見出来るのだそうです
最適な食べ合わせ
ヨーグルトと一緒に食べて
乳酸菌をパワーアップする
その最適な食材は
ドライフルーツ！
ドライフルーツは水分が抜けている分
食物繊維をより多くとりいれることができます
ですので
ヨーグルトにドライフルーツを追加！
そうすると
体に入った食物繊維が
乳酸菌のエサに！
エサをたくさん食べた乳酸菌は
元気いっぱい！
乳酸菌が増加することで
腸の中で大活躍してくれます
ドライフルーツの中でも
ドライブルーベリーが特にオススメ！
ドライブルーベリーは
100g中に17.6gもの食物繊維を含んでいて
ドライフルーツの中でも
№1の食物繊維量なのですって！！！
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乳酸菌レシピ
乳酸菌をたっぷり取れる
レシピ
それは
納豆キムチチーズ丼
わぁ･･･
もう、乳酸菌のオンパレードですね
材料
納豆
キムチ
チーズ
玉ねぎ
作り方
丼に熱々のご飯を入れ
その上にチーズをのせます
ピザ用のチーズですね
キムチの中に
食物繊維が豊富な玉ねぎのみじん切りを加え
さらに納豆をプラス
良く混ぜ合わせます
混ぜ合わせたものを
チーズのうえにかけ完成！
納豆とキムチを一緒に取り入れることで
納豆菌が乳酸菌のエサになり
腸内で乳酸菌が増殖するのだとか
まとめ
ヨーグルトは朝食で食べるイメージがあり
さらに食前に食べると
ダイエット効果が･･･みたいな情報を信じていたので
食後ではなく食前に食べてました・・・
間違ってたんですね～
今度から夕食後に食べようと思います
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