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高血圧に効果がある食べるニンニクオイルの作り方!にんにくは血圧を下げてくれる最強食材!血圧が高くなりやすい人とは【名医の太鼓判】

公開日: : TV・メディア, 健康

2019年2月4日に放送された『THE名医の太鼓判』は冬の高血圧を改善する方法を紹介していました。

脳梗塞や心筋梗塞を防いぐために改善してくれる”にんにく”の力とは

食べるニンニクオイルの簡単なレシピも紹介

 

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高血圧

寒くなる冬は体の熱が

外に逃げにくくするため

全身の血管が収縮します

 

そのため脳卒中や心筋梗塞のリスクが

アップするのだそう

 

厚生労働省の調査によると

心筋梗塞や脳卒中による死亡者が

1年の中で一番多いのが冬!

死亡者は1日約320人ともいわれているのだとか

 

正常な血圧

健康な人の血圧は

135/85未満

 

この値が正常値となります

 

 

 

変動率の変化に注意

常に血圧が高い人を

高血圧というのですが

特に値に変動がある人に

病気のリスクがあるので注意が必要です

 

血圧の急上昇に注意

1日の中でも

血圧が高くなりやすい場面があります

 

それは

 

朝の行動

 

朝は脳卒中・心筋梗塞の発症が一番高い時間帯です

その時間帯に

あることをしてしまうと

血圧が急上昇してしまう恐れが

 

冷たいモノを飲む

朝は冷たいものを飲むと

血圧が上がってしまうので

朝の時間は特に温かいもで

水分補給するようにしましょう

 

熱いお風呂に入る

朝風呂に入るとき

43℃以上のお湯に入ってしまうと

血圧が上がってしまう驚愕反応(きょうがくはんのう)

を起こします

熱めの風呂は注意!

 

 

その他の時間帯でも注意が必要なことが

 

早食い

早食いをしてしまうと

激しく噛むことに繋がるので

激しい運動をしていることに!

ゆっくりと食べるように心がけましょう

 

薄着で外に出る

皮下脂肪が多いメタボの人は

特に注意が必要です

血管が収縮し血圧が高くなってしまうのだそう

 

1人で歌い続ける

カラオケなどで

歌を歌い続けてしまうと

血圧が上がってしまうことに

1人カラオケでも

1曲ごとに休憩を挟むようにしましょう

 

ストレス

ストレスを感じてしまうと

副腎からコルチゾールという

ホルモンが分泌されます

それにより血管が収縮して血圧が上昇

気持ちの乱れに注意です

 

 

高血圧に効果的な食材

高血圧を改善してくれる効果が

期待出来る食べ物

 

それは

 

にんにく

 

ニンニクは切ったり潰したりすると

アリシンというニオイ成分が生まれます

 

このアリシンは加熱することで

硫化アリルという成分が生まれ

食べることで体内に入った後

赤血球と結びつき

硫化水素という気体に!

 

この硫化水素が血管を広げ血圧を下げてくれる

働きをしてくれるのです

 

硫化水素を食べ物として摂って

体内に吸収させる食品は

ニンニクだけなんだそう

 

 

 

1週間ニンニクを食べ続ける

高血圧になってしまったという

河野景子さんが

1週間ニンニクを食べ続けた結果は・・・

 

147/110だった血圧が

139/89に変わってました

 

河野さんが食べていたのは

食べるニンニクオイル

 

作り置きをして

ニンニクをサラダや豆腐・スープなどに加え

食べておられました

 

一番合うのは肉や刺身なのだそうです

 

食べるニンニクオイル

ニンニクは油との相性が良く

硫化水素を摂るのに大変良いのだそう

 

作り方はとっても簡単

 

ニンニク1個

オリーブオイル 50L

材料はこれだけ

 

レシピ

ニンニクをみじん切りにします

 

フライパンにみじん切りにした

ニンニクを入れ

オリーブオイルを入れてから

2分ほど加熱しましょう

 

これで完成です

 

まとめ

1週間試された河野さんは

ざる蕎麦を食べる際に

とろろに納豆、オクラ、黄身

これに食べるニンニクオイルをプラスして

食べておられました

 

余分な調味料が必要なく

塩分の取り過ぎにならないという

ニンニクオイルは万能調味料なのかもしれません!

 

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