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万能おかずしょうがを生姜焼きに乗せるだけでさらに美味しくなる!?絶品タレ黒ごまマヨネーズ・黒酢炒めの取り寄せ通販方法【教えてもらう前と後】

公開日: : TV・メディア, グルメ・お店情報

2019年6月11日に放送された『教えてもらう前と後』では日本全国絶品タレを紹介していました

美味しいタレをよく知る賢人たちが紹介した”生姜焼き”に合う美味しいご当地タレとは

 

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生姜焼き

豚の生姜焼きだけでも

かなり美味しいので

何もつける必要はないとは思うのですが

 

このタレをつけると

生姜焼きがさらに美味しくなる!

 

そんなタレの紹介です

 

万能おかずしょうが

300円

 

高知県のタレです

 

生姜が刻んであり

酸味と甘味が感じられる一品

 

こちらを出来上がった生姜焼きに乗せ

食べると格別なのだそう!

 

使われている生姜は

通常の生姜の2杯という黄金しょうが

 

 

高知県のアンテナショップでは

8年連続売上げ1位を獲得するほど

人気の商品のようです

 

黒ごまマヨネーズ

500円

 

生姜焼きに香ばしさをプラスしたいときに

乗せて食べると抜群の美味しさに!

 

取り寄せ↓

https://item.rakuten.co.jp/telacoya/

 

山口県のご当地タレで

ごまに特化した商品を販売している

山口ごま本舗

 

ごまの美味しさのヒミツは焙煎機

通常は高温で焙煎するごまを

低温の170~180℃で1時間ほどかけて

じっくり焙煎

 

そうすることで胡麻の風味が

より一層引き立つのだそう

 

http://www.gomahonpo.jp/

 

海老フライやポテトサラダにも合うそうですよ

 

 

黒酢炒め(コクのオイスター醤油)

450円

 

鹿児島のご当地タレです

作っているのは黒酢製造の

坂元醸造(鹿児島県霧島市)

 

地元の米 米麹 水を使い

太陽の熱だけで発酵させる製法で

1年以上かけてコクのある黒酢が出来上がるのだそうです

 

坂元醸造さんのオンラインショップから

取り寄せ可能です↓

http://www.kurozu.co.jp/

 

他にも紹介されていたタレは↓

大知のサラダソース山わさび

680円

北海道 五島軒

 

北海道の山わさび(西洋わさび)を使っており

独特の香りと上品な辛味

 

野菜につけて食べるだけで

ひと味違う味が楽しめます

 

まとめ

スタジオで実際に試食し

大絶賛だったのが

万能おかずしょうがでした

 

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