*

【コンビニスイーツ】セブンシューは第何位!?世界的パティシエがセブン・ファミマでランキングしたオススメスィーツは何?【ジョブチューン】

公開日: : 最終更新日:2018/02/18 TV・メディア, グルメ・お店情報

2017年12月9日に放送された『ジョブチューン』でコンビニスイーツを順位付けしてました

世界的なパティシエ達が採点し、セブンイレブンとファミリーマートのスイーツを1位から10位までランキングで発表

その結果は?

 

スポンサーリンク

 

こちらのランキングもよろしければ↓

スシローで食べないと損なネタとは

ローソン・セブン・ファミマのおでん!一番は?

くら寿司の人気ランキングは

 

世界的なパティシエ達が選ぶのは

店舗数日本一のセブンイレブンと

店舗数第二位のファミリーマートのスイーツを

世界的なパティシエ達が一人持ち点100点の1000点満点で採点します

 

パティシエ達は

・パティスリータダシヤナギの柳正司

・ル パティシエ タカギの高木康政

・ホテルニューオータニの中島眞介

・パティスリープラネッツの山本光二

・菅原 智大

・江森 宏之

・パティスリー ラ・ヴィ・ドゥースの堀江新

・ル・パティシエ ヨコヤマの横山知之

・パティスリー キャロリーヌの中川二郎

・パティスリー ア プ ラノスの朝田晋平

 

第10位 709点

ファミリーマートの

「こだわり仕立てのティラミス」

ちゃんとコーヒーを使っていてクリーミーで美味しい

クリームチーズとマスカルポーネ、コーヒーのバランスが良い

とのパティシエ達からの言葉

 

なんと上に振るってあるパウダーは機械ではなく

手作業で振っているこだわりぶり

 

第9位 711点

ファミリーマートの

「濃厚カスタードシュー」

クリームがいっぱい入っていて満足度がある

皮がしっかりしていて美味しい

コクがあって、お菓子屋さんで作っているシュークリームに近い

とのパティシエ達からの評価でした

 

第8位 730点

セブンイレブン

「THE セブンシュー」

こちらは月間売り上げが第1位のセブンスイーツです

第1位の売り上げなのに第6位の評価・・・

 

一流パティシエ御用達のタマゴ「エグロワイヤル」

を使用しているシュークリームです

 

皮にバターの風味が感じられて素晴らしい商品

カスタードクリームの卵の風味が良いと

パティシエからの評価

 

第7位 732点

セブンイレブン

「栗とほうじ茶の和パフェ」

色々入っていて楽しめる

上にクリーム、真ん中には味をしめるほうじ茶があってバランスが良い

との評価です

 

第6位 741点

セブンイレブン

「こだわり卵のふんわりロールケーキ」

こちらは月間売り上げが第4位のスイーツです

クリームと甘みのバランスが良い

生地感がすごくしっとりしている

とパティシエから評価されてました

 

生クリームと生地との間にカスタードクリームをサンドすることにより

味に深みがあり

お菓子屋さんの技術がしっかり入った

ふんわりロールケーキ

 

ロールする際は機械ではなく

なんと、すべて手巻きなんだそうです!

 

 

第5位 743点

ファミリーマート

「ふんわりしっとりチーズスフレ」

焼き色とかキレイに入っている

大きくて安くておいしい

 

圧倒的なボリューム感があるスフレは

低温で通常の倍ほど

時間をかけてじっくりと焼き

大きさが規定以上ではないと店頭に並べない徹底ぶりです

 

第4位 755点

セブンイレブン

「北海道十勝産小豆使用ふんわり生どら焼き」

こちらは月間売り上げが第3位

 

歯切れの良い皮が美味しい

クリームがたっぷり入っているが重くなく食べやすい

との評価

 

生地に塩味があり和洋折衷スイーツです

 

第3位 774点

セブンイレブン

「ふわっとろ京風きな粉のくりぃむわらび」

日本人はみんな好きな味

美味しすぎるとの評価

 

黒蜜をジュレっぽくしているのだそうです

 

第2位 778点

ファミリーマート

「クリームたっぷり!チョコバナナのクレープ」

子供が抱き好きなお菓子

もちっとしてクレープ生地が評価が高く

専門店の商品と変わらないとの高評価!

 

独特の食感を持つ生地の秘密は

タピオカ由来のでんぷん

これを入れることで美味しい生地を作っているのですね

 

第1位 779点

セブンイレブン

「ダブルクリームのセブンシュー」

こちらは月間売り上げが第2位の商品です

売り上げ第1位のTHEセブンシュート売り上げ数が逆転するかもですね!

 

シューの生地の中に

生クリームとカスタードクリームが入った

セブンイレブンがこだわったシュークリーム

 

ボリュームがありバランスが考えられている

生クリームが入っている分口溶けが良くおいしく感じる

悪いところがないとの評価でした

 

クリームはなんと

洋菓子店顔負けの

2回に分けてクリームを入れるという

丁寧な仕事が納得な1位ですね

 

まとめ

ランキングをほとんどセブンイレブンが制すると思っていましたが

ファミリーマートが4枠を取る健闘振り!

ちょっとファミマのスイーツを食べてみたくなりました

スイーツはセブンかローソンだと思っていたので・・・

 

ローソンもランキングに参加して欲しいですね~

 

スポンサーリンク

 

「ジョブチューン」他記事↓

神社の正しい参拝方法は?初詣でご利益アップ

関東最強パワースポット!白い気守の三峯神社

一流ピザ職人がジャッジ!ピザーラで食べるべきピザは何!?



人気ブログランキング

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

関連記事

日本一学力が高い小学校の学習方法”ぐるぐるノート”とは!?秋田県東成瀬小の教え合い学習で成績が伸びる【初耳学】

2019年2月10日に放送された『林修の初耳学』で放送された小学生の学力を上げる秘密とは 日本

記事を読む

北海道物産展で買うべきなのは何!?マツコ大絶賛のじゃがいももち・つぶつぶコーン”じゃがいもHOUSE”行列ができる利尻らーめんなど【マツコの知らない世界】

2018年10月9日に放送された『マツコの知らない世界』は北海道物産展の世界でした。 北海道へ

記事を読む

太い麺が入った大分だんご汁の取り寄せ通販は?鱈のアラや肝の青森じゃっぱ汁・里芋のとろみ新潟のっぺ汁の作り方とは【ケンミンショー】

2019年2月7日に放送された『秘密のケンミンSHOW』は、日本全国あったか汁祭りでした 新潟

記事を読む

高血圧予防や改善に効果が有る薬味は何!?農家直伝レモンポテトサラダ・レモン鍋の簡単レシピとは【ジョブチューン】

2018年11月10日に放送された『ジョブチューン』は医者も認めた体にイイ薬味スペシャル 心不

記事を読む

マレーシアで有名な日本人ベスト10は誰!?蚊取り線香実業家・バドミントン選手・NARUTO岸本斉史の名前も【地球征服するなんて】

2018年8月18日に放送された『陸海空 地球征服するなんて』では世界で有名な日本人を国別でランク付

記事を読む

ブラジルで一番有名な日本人は誰!?カズや中嶋悟がランクイン!アッポーペンを踊るリュークが人気!?【地球征服】

2018年8月11日に放送された『陸海空 地球征服するなんて』では世界で1番有名な日本人 日本

記事を読む

渡部オススメの究極のごはんのお供取り寄せ方法とは!?美容効果が高い”ぎばさ(アカモク)”の取り寄せ方法とは【ペコジャニ】

2018年9月3日に放送された『ペコジャニ∞』は最新絶品のごはんのお供を紹介してました グルメ

記事を読む

葱が主役の農家飯のレシピ!ネギのすき焼き・天ぷら・しゃぶしゃぶ・炊き込みご飯の作り方とは【マツコの知らない世界】

2018年7月10日に放送された『マツコの知らない世界』はネギの世界! ネギは脇役ではない!絶

記事を読む

マツコもおいしいと絶賛!激うま厳選手羽からあげ9店舗とは【マツコの知らない世界】

2017年10月10日(火)にTBSで放送された『マツコの知らない世界スペシャル』 鳥良・風来

記事を読む

no image

出汁には痩せる&減塩効果がある?昆布の水塩でおにぎりが劇的においしくなる!?取り寄せ通販方法【教えてもらう前と後】

2019年3月26日に放送された『教えてもらう前と後』ではだしが持つ驚きのパワーを紹介 &nb

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

PAGE TOP ↑