2019年6月15日に放送された『世界一受けたい授業』でSNSなどで話題となった”バズレシピ”を紹介していました
オススメの上位5位のバズレシピ、わさびバター釜玉うどん・ナスのすき焼き・とろぷるチーズ卵とじ・ネギ塩牛タン風しいたけ・焼肉のタレやみつき生ハム丼の作り方とは
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バズレシピ
Twitterやインスタなどで
バスッた
いわゆる話題となり
美味しく簡単な料理のレシピ
それが バズレシピです
考案者は料理研究家のリュウジ先生
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なぜ人気に?
先生いわく
写真映えする見た目
安さ手軽さが
人気の秘密なのではとのこと
簡単に美味しく作れるレシピの中で
リュウジ先生が
これは美味しい!と思う
上位5位のバズレシピを紹介してくれました
その作り方とは
5位 わさびバター釜玉うどん
ゆでたうどんに
バターを乗せ
万能ねぎ・わさび・昆布つゆ・カツオ節をかけるだけ!
よく混ぜて食べたら
もう美味しいと話題です!
4位 お手軽!ナスのすき焼き
お手軽再現レシピ!です
材料は
水
めんつゆ
卵
砂糖
ナス
作り方は
ナスを縦に5mmの厚さに切ります
サラダ油をひいたフライパンで
両面に焼き色がつくようナスを焼き
めんつゆ・水・砂糖を入れ
ひと煮立ちで完成!
3位 とろぷるチーズ卵とじ
味付けは白だしのみ
水を入れた小さめの鍋に
白だしを加えて煮立てたら
溶き卵を回し入れて
そこへピザ用のとろけるチーズを入れ
弱火で煮ましょう
ふたをして卵が半熟ぐらいになったら
火を止めて胡椒をふって完成!
2位 ネギ塩牛タン風しいたけ
しいたけの軸をおとします
長ネギはみじん切りにしておきましょう
フライパンに油をひき
しいたけのカサの裏側が上になるように
焼いていきます
塩胡椒をふり
ふたをして2分まちます
椎茸の水分がにじみ出たら
フライパンから取り出します
刻んだ長ネギ・旨味調味料・塩コショウ・ごま油を
よく混ぜたものを
椎茸の上にのせたら完成!
1位 焼肉のタレ味のやみつき生ハム丼
生ハム40g(6~7枚)を
丼に盛ったご飯の上にのせます
真ん中に窪みをつくっておき
焼肉のタレを小さじ2杯分ほどかけ
ラー油も適量かけます
ラー油はお好みで
ゴマを適量ふりかけて
くぼませた真ん中に卵黄を入れて完成
番外編 クリームチーズバナナプリン
子供も大好きデザートレシピ
熟したバナナを手でちぎり
ラップをして
電子レンジで2分40秒加熱します
加熱が終わったらすぐに
クリームチーズ・砂糖を加え
よく混ぜましょう
牛乳を加え
さらによく混ぜたら
器に入れ冷蔵庫で1時間冷やしたら完成
バナナに含まれるペクチンと
牛乳のカルシウムが混ざり
固まるのだそうです
無限キャベツも紹介されてました↓
その名の通り、無限に食べられるそうですよ!
レシピなどは
TwitterやInstagramでも紹介されてます↓
ここで耳寄りな情報です。
これ、僕のインスタなんですが、過去レシピがズラッと並んで大変見やすくなっております。
ツイッターから探すのだりぃ・・・って方はインスタアカウントをフォローお願いします⭐︎https://t.co/4y5rBmmHOS pic.twitter.com/8s9XHEREMF
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) June 10, 2019
まとめ
生ハム丼は実際に作った人が一番多いレシピだと
リュウジ先生はおっしゃってました
美味しそうですね~
Twitterやインスタのレシピを
ざっと見てみましたが
どれも簡単そうで美味しそうでした!
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