マツコが甘くて美味しいと絶賛!うちやま農園のアスパラガス･幻のアスパラ"ラスノーブル"取り寄せ通販方法は?【マツコの知らない世界】

2019年5月14日に放送された『マツコの知らない世界』は今が旬!アスパラガスの世界でした

年間3000本アスパラをアベルという専業農家の内山さんがオススメの美味しいアスパラとオススメの食べ方は?

アスパラガス

春が旬のアスパラ

クセがなく美味しい野菜ですが

年間1人あたりの消費は

たったの3本

なのだそうです

脇役となってしまっているアスパラ

実はいまだに未解明の部分が多く

突然病気になってしまったり

最初に植えてから3年たたないと収穫出来きず

（3年たてば毎年収穫可能）

30日ほどしか収穫できない

農家泣かせの野菜なのだとか…

うちやま農園

さてアスパラを愛する

内山さんの農園はどこなのでしょうか

それは北海道美唄市にあります

うちやま農園アスパラガス

100gで400円（参考価格）

うちやま農園ホームページ↓

https://www.uchiyamanouen.com/

内山さんのアスパラは

ホームページから取り寄せ可能！

また札幌･東京・神戸・芦屋・京都などの

大丸でも購入出来るようですよ

マツコさん試食

うちやま農園のアスパラを試食した

マツコさんは

「あっまーい」

「美味しいね、おたくの」

ということでした

ちょっと食べてみたいですね～

アスパライベント

香川県高松市では

アスパラの人気イベント

”アスパラ大騒ぎ”というイベントが開催されているそう

今年で7年目のイベントで

地元のお店が

絶品アスパラ料理

しゅうまいやソーセージなどを販売したり

オリジナルグッズ

農家産によるバンド演奏など

ちょっと楽しそうなイベントのようです

集まる人は1万人もいるのだとか

https://www.facebook.com/aspara.kagawa/

おすすめアスパラ

内山さんがオススメの

日本全国のアスパラの品種です

ウェルカム

佐賀県の夏アスパラで

えぐみがのど越し爽やかな品種

オススメ料理は

チンジャオロース

ピーマンの代わりに使うそうです

ガインリム

北海道のアスパラで

ホワイトアスパラ

濃厚なエグミが美味しいそう

オススメの食べ方を

オリーブオイルを塗ってグリル

マツコさんもウマッっとおっしゃってました

ラスノーブル

北海道のアスパラで

もうすぐ食べられなくなる幻のアスパラ

約10年前に種がなくなってしまい

現存しているもので最後なのだそう

作っているのは、北海道でたった1カ所の農家

作っているのは北海道美瑛町の

白金アスパラガス生産部会です

いつかは必ず食べられなくなってしまう…

食べられるうちにたべるべきなアスパラということですね