2018年4月23日に放送された『ペコジャニ∞』は旨辛グルメ!
GACKT(ガクト)も絶賛したグルメを激辛女王(らしい)IKKOさんが紹介
IKKOさんオススメのグルメ、ベスト3とは
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激辛女王
主婦のカリスマ?
美容家のIKKOさん
美容に詳しいのは周知の事実ですが
料理本を出すほど料理上手
それに加え
グルメでも知られています
激辛にも詳しいIKKOさんが進める
激辛ウマ唐料理とは
第3位
今、韓国でも人気の
究極のウマ辛鍋を食べられるのは
東上野にあるお店です
東上野は都内最古のコリアンタウン
その一角にある韓国料理店
ソウル
韓国でIKKOさんが出会い
美味しい店を日本で探していたところ
見つけたのが この店なのだとか
店舗情報
住所 東京都台東区上野2-15-2
電話 03-3835-4203
韓国では
おやつ感覚で食べられているという鍋
それは
プデチゲ
3780円(2~3人前)
キムチやソーセージ類・野菜・インスタント麺などが
具材として入っている鍋です
牛骨からとったスープが旨さの秘訣!
通常のスープは、さほど辛くないようで
後でピリッとくる程度なのだそうですが
IKKOさんは”辛ラーメン”の粉末スープをプラス
これにより辛さが出て
よりウマ辛になるのだそうですよ
激辛女王はさらに粉末唐辛子と
青唐辛子を刻んだものを加え
辛さが突き抜けたものを美味しいと食べてました・・・
とても危険な色味なのですが
IKKOさんも汗がダクダク
無理してないですよね?
第2位
タバスコの10倍以上辛い丼で
1回食べたらヤミツキになる美味しさなのだとか
その丼が食べられるのは
港区赤坂にある
プロカンジャンケジャン
本店は韓国ソウルにある店です
韓国ではスターも通うほど
人気のお店なのだとか
その店で食べられる
絶品丼は
旨唐ケアルビビンバ
1700円(ランチタイム)
高級ワタリガニを醤油ダレに漬け込んだ
カンジャンケジャンは
1杯4280円と高め!
そのカンジャンケジャンに
ヤンニョムという特製の辛口タレと合わせたものを
ご飯の上にかけたのが
このビビンバです
高級ワタリガニが
ランチタイムなら1700円で食べられる
お得なメニューです
激辛女王はさらに辛みをプラス
足したのは
カプサイシンソースで
唐辛子の辛み成分を抽出した
激辛のソースです
これかなり辛いようで
同行した関ジャニの横山さんは
少し舐めただけで
かなり悶絶してました
辛さはタバスコの10倍!
絶対直接舐めてはダメなもの
通販を発見しましたよ
気になる方は、試してみては?
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第1位
あのガックンことGACKTも絶賛したメニュー!
アンチエイジング鍋なのだそうですが
その鍋が食べられるのは
雑草家
東京都港区南青山にある
焼肉と薬膳料理が食べられるお店です
地獄鍋
香りが辛いという鍋・・・
高い温度と湿度で3~4週間熟成して作られる
黒ニンニクが入っています
熟成させることでニンニクのニオイが少なくなり
代わりに
抗酸化作用などが期待できるポリフェノール
美肌効果などが期待できるアルギニン
が増加するのだとか
さすが美容かオススメのグルメですね
中にはホルモンが4種類入っているのだとか
IKKOさんがオススメなのは
クッパにすること!
ジャッジは?
今回の放送でウマ唐グルメを紹介したのは
IKKOさんとジモンさん
パネラーが選んだのは
寺門ジモンが紹介したグルメでした
その記事はこちら↓
まとめ
韓国料理か~
少し苦手なんですよね・・・
最後の鍋、ホルモンでなければ食べたい
プラスで辛さを足すソースは
欲しいです!
色々使えそう
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