2020年5月27日に放送された『ソクラテスのため息』でカップラーメンのアレンジレシピを紹介
コンビニで買えるカップ麺 日清のカップヌードルや蒙古タンメン中本を使ったカルボナーラのレシピが気になったのでメモ
メモ内容
カップラーメンアレンジ
日清カップヌードル
・カップヌードルチャーハン
ペヤング
蒙古タンメン中本
・蒙古タンメンカルボナーラ
カップラーメンアレンジ
お湯を注いで短時間で美味しく食べられるカップラーメン
そんなカップラーメンに飽きてきた人はアレンジしてみても良いかも！
レシピを紹介してくれるのは
大山 即席斎さん
あれ？
この方「マツコの知らない世界」にも出演されていたような…
インスタントラーメン1万5000食も食べたという即席麺通の方ですよね
今回はどんなアレンジレシピを紹介して下さるのでしょうね
日清カップヌードル
使うのは定番 日清のカップヌードル
何を作るのかというと
カップヌードルチャーハン
これ超有名なんですが、大山さん発案だったんですね
知らなかった
材料
日清カップヌードル 1個
水
卵
ごはん
作り方
ジップロックなどの厚手の袋にカップヌードルの中身を全部入れます
混紡を使い袋の上からカップヌードルを砕き、カップに戻しましょう
麺ヒタヒタになる程度”水”を入れます
熱したフライパンに油をひき、溶き卵を入れ ごはんも投入し炒めましょう
卵とご飯が絡んだら、先ほどのカップヌードルを全部入れ炒めたら完成！
これ、めっちゃ美味しいそうですよ
まだ試したことないですが……
ジョブチューン（TBS系列全国ネット）で紹介されました！さっぱりピリ辛、驚くほど「さんら～」に！
【酸辣湯麺風カップヌードルの作り方】
①カップヌードルを作る。
②お酢小さじ1を入れる。
③ラー油をお好みで入れる。#ジョブチューン #カップヌードル #アレンジレシピ pic.twitter.com/sx5oTL2sr9— カップヌードル (@cupnoodle_jp) May 2, 2020
ペヤング
焼きそばの定番ペヤング
どうでもいいですが私的にはUFOの方をよく食べます
材料
ペヤング
いかの一夜干し焼
マヨネーズ
作り方
ペヤングを作り方にそって普通に作ります
コンビニで売っている いかの一夜干し焼 を上にトッピング
マヨネーズを好みの量かけたら完成
★☆【新商品】3月16日発売☆★
＼ペヤング もち麦MAXやきそば／
㈱はくばくとのコラボ商品(絵文字)
食物繊維豊富なもち麦をフリーズドライし、たっぷりと使用しました！
もちもちの食感とやきそばのハーモニーをお楽しみください✨
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— 【公式】ペヤングPR (@peyoungpr) March 14, 2020
え？もち麦のペヤングなんてあるんです!?
ダイエット中の人には良いですね
これにイカのトッピングでタンパク質もとれるし～
マヨネーズがちょっと、アレですが
蒙古タンメン中本
セブンイレブンで買えるカップラーメンですね
人気店のカップラーメンって事で、私も食べたことありますが結構カライ
蒙古タンメンカルボナーラ
多くの人が試して絶賛しているアレンジレシピということで、かなり気になります
材料
蒙古タンメン中本 1個
ベーコン 好み
チューブのニンニク 好み
とろけるチーズ 好み
卵黄 1個
作り方
まず蒙古タンメン中本のカップラーメンを作るのですが、注意
通常5分ですが3分で作ります
3分の間に熱したフライパンでカットしたベーコンを炒めましょう
そこに出来上がった蒙古タンメン中本を豪快に投入
チューブニンニクととろけるチーズを入れ麺に絡ませたら皿に盛ります
卵黄をトッピングで完成！
アレンジグルメグランプリ
この蒙古タンメンカルボナーラがアレンジグルメ1位に選ばれました
決め手は辛い物が苦手な滝沢カレンさんが、美味しく食べられたから
セブンで買えるカップラーメン蒙古タンメン中本に納豆を足す食べ方にマツコも旨いと絶賛!大山さん推薦の進化する最強カップ麺とは何?【マツコの知らない世界】
まとめ
蒙古タンメンカルボナーラ美味しそうだぁ
ちょっと手間はかかってしまうけど、いいですね
食べてみたい