2018年3月19日に放送された『ペコジャニ∞』は卵料理対決です。
大物歌手、森昌子さんが紹介するぜ絶品卵料理の店はどこなのでしょうか
こちらもよろしければ↓
第3位
俺のBakery＆Cafe
東京・恵比寿にある
一流料理が1/3の値段で食べられる
有名チェーン店「俺の」シリーズの最新店舗
そこで食べられる
絶品タマゴ料理とは
厚焼きたまごサンド
森さんは二日に1度は食べていた
タマゴサンドなのだそうですよ
このタマゴサンド
フレンチの料理長がプロデュースしたそうで
岩手県産の高原ゴールドという
高級ブランド卵を
一人分に4つも使用
カツオベースの和風出汁を加えた卵を
オーブンで焼いたものをサンド！
http://www.oreno.co.jp/restaurant/
第2位
Toast Sandwich bamboo
東京・表参道のお店
1970年代に人気だったお店が
復活したのだそうですよ
鉄板でパンの表面を焼きながら
サンドしていく
サンドウィッチも人気なのだとか
その伝説の名店で
森昌子さんがオススメする
タマゴ料理とは
ミルフィーユたまごサンド
550円
またタマゴサンド･･･
同じタマゴサンドでも
お店によって卵の味が違うのだそうですよ
食パンの表面を鉄板で焼きながら
卵オンリーの薄焼き卵焼きを
3枚重ね
自家製ケチャップ入りのソース
（オーロラソースに見えます）
の上にON！
ソースがめちゃくちゃ美味しいと
http://www.bamboo.co.jp/sandwich/
第1位
松弦
東京・恵比寿にある
蕎麦が有名なお店です
しかし今回は卵料理対決
こちらの店でオススメの
ビジュアルが衝撃的な卵料理
それは
玉子とじうどん
普通の玉子とじうどんではなく
ふわふわな玉子に驚きます
まずメレンゲを作り
そこに黄身を入れ混ぜます
うどん出汁のの中に
ふわふわ玉子を入れ
細めのうどんにかけた
ふわっふわな玉子とじうどん
上のふわふわだけ食べたい！
http://www.matsugen.net/ebisu/
まとめ
３つともタマゴサンドなのかと思いましたが
第1位はうどんでしたね
うどん美味しそうですが蕎麦食べたい
でもサンドも捨てがたい･･･
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