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マツコの知らない世界で美味しいバターライスにマツコ絶賛!作り方とおすすめトッピングとは

公開日: : TV・メディア, 料理・レシピ

2018年5月22日に放送された『マツコの知らない世界』はバターの世界でした

バターマニアがおすすめのバターアレンジグルメを紹介

その作り方とトッピングとは

 

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バター

マーガリンは植物油脂に対して

バターは動物油脂です

 

バターに似せられて作られたマーガリンですが

生産量はバターに比べて

マーガリンの方が4倍も多いのだとか

 

最近ではバターになるべく近くなるように作られている商品も!

 

マーガリンもいいけれど

やっぱりバターが美味しい!

そんな訴えを番組でしていた長尾綾乃さんが

これは最強というバターグルメ

 

その作り方とは

 

バターご飯

バターご飯・・・

美味しいんでしょうか

ちょっと遠慮したい感じもしますが

 

作り方というか食べ方

茶碗にご飯をもります

中央に穴を開け

無塩バターを10g穴に入れます

ご飯をかぶせて

気持ち程度の醤油をかけて出来上がり

 

マツコさんも

「なんで今までやらなかったのか」

と絶賛する美味しさのようです

 

このバターご飯に使用したのは

フランス産バターのラ・ヴィエット無塩バター

 

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おすすめトッピング

普通にバターご飯でも美味しいのですが

トッピングを追加しても

美味しくいただけちゃうのだとか

 

おすすめのトッピングは

鮭フレークやキムチ

焼き海苔とろろ

これがめちゃくちゃあうんだそうですよ

 

中でもイチオシなのが

納豆なんですって

 

作り方ですが

とにかく納豆を左右バランス良く100回混ぜる!

このよく混ぜた納豆を

バターご飯の上にかけるだけ

 

まとめ

バターご飯

ま、バターライスっていうのがあって美味しいのでしょうから

バターライス、普通に美味しいんでしょうけど・・・

 

ふりかけとか佃煮でいいです

といいつつ、明日あたり食べちゃうかも

 

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