*

【ケンミンショー】岡山県の「デミカツ丼」のラクラク超簡単レシピと「カツ丼野村」情報【全国の豚肉グルメ】

公開日: : 最終更新日:2018/01/04 TV・メディア, 料理・レシピ

2017年12月14日に放送された『秘密のケンミンショー』は全国激うまポーク祭りBEST10

5位にランクインした岡山県の「デミカツ丼」のレシピ紹介

 

スポンサーリンク

 

第10位の記事↓

三重県「とんてき」の簡単レシピと店情報

第9位~第6位までの記事↓

肉汁うどん・かつ皿・肉玉ライスの簡単レシピ

 

5位 デミカツ丼

普通のカツ丼と違い

カツは卵でとじられておらず

ご飯の上にはカツ

そしてカツにかかっているのはデミグラスソース

 

簡単レシピ

デミグラスソースの作り方は

市販のデミグラスソース200gを

フライパンに入れます

そこに市販の豚骨スープ200ccを入れて火にかけます

 

水溶き片栗粉を加え混ぜていくと

とろみのある和風のデミグラスソースに!

 

丼にご飯をもり

茹でたキャベツをのせ

食べやすい大きさにカットしたトンカツをon

先ほどのデミグラスソースをかけて完成でせう

 

カツ丼野村

老舗のカツ丼やさんで人気店

客層は男性もいれば女性も

子供から大人まで幅広い感じです

 

こちらの店の

ドミグラスソースカツ丼のレシピは

 

ザクザクと切ったキャベツをゆでます

そうすることでキャベツの甘みが増し

デミグラスソースにあうのだそう

 

肩ロースは叩いて衣をつけ

油であげます

ご飯の上に茹でたキャベツ

カツを乗っけて門外不出のドミグラスソースをかけたら出来上がり

 

甘みのあるドミグラスソースが人気なのだとか

 

店舗情報 

住所 岡山県岡山市北区平和町1-10 野村ビル1F

電話番号 086-222-2234

予約は不可です

ホームページも無いようで、見つけられませんでした

 

中華そば専門店 広松

ラーメン屋さんなのにカツ丼の文字が

ラーメンとセットで頼むのが良いのだそうです

ラーメン食べてデミカツ丼食べての無限ループなのだとか・・・

 

店舗情報

住所 岡山県岡山市北区東古松3丁目357-2

電話番号 086-226-0753

 

 

まとめ

ハヤシライスが美味しいのだから

デミグラスソースカツ丼も美味しくって間違いは無いのでしょう!

食べたい!けど普通のカツ丼も捨てがたい

 

最期まで読んでいただきありがとうございます。

 

スポンサーリンク

 

グルメ情報の他記事↓

おいしいチキン南蛮!高知グルメ情報

名古屋のシメ!カレーうどんのおいしい店情報

石ちゃんのオススメ親子丼の店情報



人気ブログランキング

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

関連記事

竿代さんのモンブラン専門店はどこ?マツコが美味しいと絶賛やまり菓子舗の栗蒸しようかん・小田喜商店の栗甘露煮・ルブランなど取り寄せ方法とは【マツコの知らない世界】

2018年9月18日に放送された『マツコの知らない世界』は栗スイーツの世界でした。 職人が作っ

記事を読む

食通がすすめる”焼きそば”が食べたい!ペコジャニで紹介された店はどこ?

2017年10月30日に放送された新番組『ペコジャニ∞!』で食通たちがプレゼンしていたのは”焼きそば

記事を読む

【ソレダメ】トビウオポーズでスッキリ解消!鼻づまりを簡単に直す方法とは

2018年2月7日に放送された『ソレダメ』で鼻づまりの解消法を紹介! とっても簡単なポーズをと

記事を読む

ウォーキングで脂肪燃焼させるには!?正しい歩き方でダイエット効果が上がる【ソレダメ】

2018年4月25日に放送された『ソレダメ!』では正しいウォーキングの方法を紹介していました

記事を読む

【かりそめ天国】究極のおでん!渡部が”おでんのネタ”を厳選!選ばれた店とネタは?

2018年2月21日に放送された『マツコ&有吉 かりそめ天国』で1店1品で作る「究極のおでん鍋」をや

記事を読む

【ペコジャニ】たまご好き森昌子が紹介!驚きのふわふわ玉子とじうどんと絶品タマゴサンドの店はどこ

2018年3月19日に放送された『ペコジャニ∞』は卵料理対決です。 大物歌手、森昌子さんが紹介

記事を読む

【マツコの知らない世界】ご当地ちゃんぽん厳選5店舗は!?日本一美味しいチャンポンの店はどこ?

2018年2月13日に放送された『マツコの知らない世界』は”ちゃんぽんの世界” 日本一ウマイち

記事を読む

【シミヌキ・魔法水】”シミ”を5分で真っ白「魔法水」の作り方!シミ抜きの方法とは【得する人損する人】

2017年11月30日に放送された『得する人損する人』で紹介された”シミ抜き”の技 ワインやカ

記事を読む

【アイス総選挙2018】しろくまは入るのか!?アイス総選挙で国民1万人に選ばれたベスト30!Toshiが予想したベスト10とは【21位~30位】

2018年7月8日に放送された『アイス総選挙2018』国民1万人が投票し、ベスト30が決定しました

記事を読む

にんにく農家の最強レシピ!ガーリックライスと焼肉のタレの作り方とは?【ソレダメ】

2018年4月25日に放送された『ソレダメ!』はニンニクの新常識でした ニンニクの保存方法から

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

PAGE TOP ↑