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【高知グルメ情報】鳥心のチキン南蛮がめちゃくちゃ美味しそう!星野源も絶賛したカツオメニューも紹介

公開日: : 最終更新日:2018/02/01 TV・メディア, グルメ・お店情報

2017年10月15日(日)にTBSで放送された『バナナマンのせっかくグルメ』で紹介されていたグルメ情報です

地元の人も集う市場でカツオのたたきを味わったり、高知のソウルフード「チキン南蛮」に驚いたりと、おいしそうがいっぱいでした

 

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高知と言えば・・・

カツオのたたきが有名ですよね

秋のカツオは脂がのって「トロカツオ」とも呼ばれ

とっても美味しいのだとか

 

高知にはカツオのたたきを食べさせてくれる店がいっぱい

どこに行けばいいのか迷うほどです

一度行ったことがありますが

案の定迷い、旅行雑誌を読んで決めました

 

番組で行っていた市場は色々なモノが食べられそうで

行くのもオススメかも!

その市場は

ひろめ市場

高知の美味しいモノが集まっている市場です

 

そこでバナナマンの日村が

藁で炙ったカツオのたたきを食べてました

まずは塩で食べるのが高知流だそうで

新鮮で臭みがないカツオだから出来る食べ方!

シンプルで美味しそうです

 

スタジオでは

バナナマン設楽とゲストの星野源さん試食した

ひろめ食堂の2大カツオグルメ

・ハランボの塩焼き

(ハランボとはカツオの腹部分で一匹からほんの少ししか摂れない希少なもの)

・カツオの出汁茶漬け

ご飯の上にカツオの切り身をのせ

出汁をかけて食べる茶漬け

 

カツオの出汁茶漬けがおいしそう!

ゲストの星野源は「コレ好き」とおっしゃってました

 

星野源は茶漬けのワサビに2度「ツ~ン」させられてましたw

店舗情報

住所:高知県高知市帯屋町2丁目3-1

TEL: 088-822-5287

営業時間:平日・土曜・祝日8:00~23:00

日曜日7:00~23:00

ひろめ食堂のホームページ

 

 

地元の人がすすめるチキン南蛮

そのお店は

鶏肉料理専門店「鳥心本店

一番人気のメニューが大きすぎるチキンナンバン!

縦横の長さが20cm

総重量300gのチキンナンバン

価格はなんと750円!

 

かかっているのはタルタルソースではなく

マヨネーズとトマトケチャップのオーロラソースでしょうか?

色がそんな感じです

高知のソウルフードと言えばコレ!

というほど定着したのだそうです

 

一番人気のメニューはチキンナンバンですが

他にもメニューは多数!

 

ニンニクが効いた「鶏唐」

「酢どり」などありますよ

 

店舗情報

住所:高知県高知市南川添15-3

TEL:088-883-8501

営業時間:11:00~14:00

17:30~22:00

定休日なし

鳥心ホームページはこちら

チキンナンバンや唐揚げなどテイクアウトも可能なメニューもあるそうですよ

 

まとめ

高知!行きたくなりました

バナナマンのせっかくグルメは地元の人に聞いて行くので

本当においしい場所を知られて良い!

 

星野源さんとバナナマンが10年来の友達で

中が良さそうなのも、ほっこりしました

 

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