2018年7月2日に放送された『激レアさんを連れてきた。』は世界一辛い唐辛子を激痛に耐えて商品化に成功した激レアさんが登場

触るとイタイ激辛唐辛子「ブート･ジョロキア」作りをし商品化！

その商品と取り寄せ方法を紹介

 

 

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超激辛唐辛子

世界一辛いという唐辛子の名前

 

それは

 

ブート･ジョロキア

あまりの辛さに別名

「悪魔唐辛子」と呼ばれているそうです

 

 

唐辛子の辛さを表す数値　スコヴィル値

値が高い方が辛いのですが

 

例えば鷹の爪だと　スコヴィル値は5万

 

ブート･ジョロキアの場合　100万スコヴィル

 

 

辛い物が得意な人が食べてみたら

あまりの辛さに食べられない！

 

触るだけで激痛！

このジョロキア

激辛＝激痛らしく

素手で触ると15時間くらい激痛が続いてしまうほど危険なのだとか

 

虫が食ったあとのあるジョロキア

食われた穴から雨が入り水がたまったところを触ってしまい

手がブヨブヨに！

 

水で洗っているのにお湯に感じるのだとか

 

ジョロキアに触れてしまったら

洗っても無駄！

しかも最長15時間は激痛が続くという恐ろしさ

 

 

辛抱強く商品化

タケウチさんは

元々我慢強かったらしく

悶絶しつつ商品化に成功

 

それが

 

りょう君のジョロキア

 

です

 

商品化するためには乾燥化するのですが

この乾燥作業が大変らしく

乾燥時にジョロキアの水分が蒸発

 

その蒸発した空気にジョロキアの成分が含まれてしまうらしく

体が痛い！かゆい！と悶絶してしまうのだとか

 

粉砕作業・

 

タケウチさん

いつも乾燥するときに

乾燥機ごと捨てたい！

と思ってしまうほど・・・

 

そんな苦労の末の商品です

 

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りょう君のジョロキアFacebook

 

タケウチさんヒストリー

元々タケウチさんは

日本の会社からバングラディッシュの駐在員として派遣

 

しかし、駐在先のオーナーが持ち逃げするため

邪魔だったタケウチさんはクビに・・・

 

そのままバングラディッシュにとどまり

石鹸販売をして　失敗

カバン販売　失敗

 

その後　激辛唐辛子ハバネロにいち早く目を付けていた日本人と出会います

 

「ジョロキアの種」を見つけて欲しいという依頼が入りジョロキアと出会う！

 

日本では激辛ブームが起こりやすいので

世界一辛い唐辛子を栽培しよう！

 

となり紆余曲折合って製品化となったそうですよ

 

辛い唐辛子

ギネス世界記録に認定された歴代唐辛子たち

 

キャロライナ･リーパー　　156万スコヴィル

ﾄﾘﾆﾀﾞｰﾄﾞ･ｽｺｰﾋﾟｵﾝ･ﾌﾞｯﾁ･ﾃｨﾗｰ　146万スコヴィル

ナーガ・ヴァイパー　　　138万スコヴィル

インフィニティ・チリ　　106万スコヴィル

ジョロキア　　　　　　　100万スコヴィル

 

と今はジョロキアよりも辛い唐辛子があるようですね

 

まとめ

唐辛子は好きで、一味唐辛子は常備！

すごく気になるジョロキア

今は日本国内でも栽培・製造しているらいいですが

 

近くのスーパーにも売ってないし

取り寄せてみようかなぁ

 

 

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