2019年9月19日に放送された『主治医が見つかる診療所』では気になる内臓脂肪を減らしてくれる食べ物”すだち”を紹介してました
スリムな人が多いすだち農家の方たちは、どのような方法で酢橘を食べているのでしょうか？
内臓脂肪
内臓のまわりに出来る
メタボの原因となる内臓脂肪
内臓脂肪が増えてしまうと
様々な病気になってしまう危険も！
そして見た目も太ってしまうので
出来る事なら溜めたくないですよね
そんな内臓脂肪を減らしてくれるという奇跡のような食べ物が
それは
すだち
すだちには内臓脂肪を減らしてくれる働きがあるという
研究が徳島大学で行われたそうで
効果は期待できるそうです！
実際にすだち農家の方たちは
皆様スリムな方ばかり！
すだちは ただ薬味としてかければいいんでしょ？
というわけでもないようです
農家の方たちは
どのように すだち を食事に取り入れているのでしょうか？
|
|
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/193d987c.e4967b54.193d987d.f0556cff/?me_id=1222023&item_id=10000167&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fmarutake459%2Fcabinet%2Fsudati%2Fsudatib.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fmarutake459%2Fcabinet%2Fsudati%2Fsudatib.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
以前にも他の番組で
すだちを紹介していました
その時の記事です↓
上記の記事の方が
すだちの効能について詳しく書いてあると思いますので
気になる方は覗いてみて下さい
すだち酢を常備！
冷蔵庫の中には常にすだちを丸ごとしぼった
すだち酢を常備されているそうです
この すだち酢は
刺身にかけるのもオススメなんだそうですよ！
絞るときは皮を下に
すだちを絞るとき
一般的には半分に切って
実の方を下にして絞るのですが
農家の方は皮を下にして絞るのだそうですよ
皮を食べる
すだちの皮にだけ存在する
”スダチチン”
このスダチチンには脂肪の蓄積を予防してくれる働きがあるそう
なので すだち で内臓脂肪を減らそうと思う場合には
皮を食べなくては意味がない！のだそうです
ですので農家の方たちは
すだちの皮をすり下ろし
混ぜご飯に混ぜたり
素麺にいれたりとしているのだとか
すだち味噌
味噌に酒とみりんを混ぜながら火に通します
そこへすりおろした すだちの皮を入れて完成
鶏肉を塩コショウでソテーしたものに
すだち味噌をかけたら
ひと味違う鶏肉料理になるんですって
とってもおいしそう！
すだちサイダー
番組でナビゲーターをしていた
麒麟の川島さんが飲んでいた
地元の道の駅で買ったというサイダーが
とっても美味しそうでした
取り寄せも出来るようなので
飲んでみたいですね～
|
|
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/193d8bf5.8af12d07.193d8bf6.79b904b9/?me_id=1227381&item_id=10000827&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Ftokushima-shop%2Fcabinet%2F00402072%2F171_drink%2Fimgrc0084528156.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Ftokushima-shop%2Fcabinet%2F00402072%2F171_drink%2Fimgrc0084528156.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")