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妻夫木が挑戦!ギャル曽根とパパッとグルメ、オムライス・ポテトサラダ・ポトフの作り方とは【THE夜会】

公開日: : TV・メディア, 料理・レシピ

2018年12月6日に放送された『櫻井・有吉THE夜会』では妻夫木聡さんがぱぱっとグルメにギャル曽根さんと挑戦していました

合計10分で作るオムライス・ポテトサラダ・ポトフのレシピとは

 

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ぱぱっとグルメ

たった10分で3品の料理を

手早く簡単に作れるか

 

そんなぱぱっとグルメに

ゲストの妻夫木聡さんが

ギャル曽根さんのアシスタントとして

挑戦しました

 

作った3品は

オムライス

ポテトサラダ

ポトフ

です

 

この3品を10分で作ることが出来るのでしょうか

 

オムライス

材料

卵 3個

ソーセージ 5本

玉ねぎ 1個

ご飯

ケチャップ

塩・コショウ

 

作り方

玉ねぎをスライスしていきます

薄めでも、多少薄めじゃなくてもOK

 

ウインナーを輪切りにします

 

フライパンにソーセージと玉ねぎを入れ

炒めていきます

(炒めた具材を3個に分けて

一つはポトフの鍋へ

もう一つはポテトサラダのボウルへ)

 

フライパン(残った玉ねぎとウインナー)の中へ

ケチャップを入れます

先に入れることで酸味が飛び美味しく仕上がるのだそう

 

ご飯を入れて混ぜ炒めていきます

 

卵を溶き

別のフライパンで薄焼きにし

ケチャップライスを包めば完成

 

卵を巻く

妻夫木さんが時間ギリギリで

卵を巻くのに挑戦しましたが

少し崩れてしまいました・・・

 

キレイに卵を包むコツは

フライパンをキンキンに温めてから

溶き卵を流し入れることなのだそうです

 

 

ポテトサラダ

材料

きゅうり 1本

じゃがいも 3個

コーン

プチトマト 3個

マヨネーズ

塩・コショウ

 

作り方

きゅうりをサイの目切りに

 

ジャガイモは皮をむき

一口大にカットしたら

耐熱皿に入れ少量の水を加え

ラップをかけて5分加熱

茹で時間の短縮になります

 

ボウルにオムライスで炒めた具材(1/3)を入れます

 

別のボウルに加熱したジャガイモを入れ

潰したら塩・コショウ・マヨネーズを入れ

混ぜて味付け

 

キュウリ・コーン・玉ねぎ・ウインナーを加え

混ぜ合わせたら完成

 

ポトフ

材料

キャベツ

コンソメ

 

作り方

キャベツを耐熱皿に入れ

少量の水を入れて

レンジで加熱しましょう

 

鍋に水を入れ火にかけ

沸騰したらコンソメを入れます

 

そこへオムライスで炒めた具材

玉ねぎとウインナー(1/3)を入れます

 

ポテトサラダでレンジにかけた

ジャガイモを少しわけて入れます

同じくキャベツも入れ

少し煮込めば完成

 

まとめ

かなりバタバタで作ってましたが

最後のオムライスの卵が失敗しただけで

10分ちょっとで出来てました

 

同じ食材を使い回す感じでしたが

時間が無いときには

真似してみるのも良いかもです

 

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