*

【マクロビ食事法】実は日本発祥!?セレブがはまるダイエットマクロビオティックとは?10日で中性脂肪が激減・美肌効果もある料理の作り方とは【世界一受けたい授業】

公開日: : TV・メディア, ダイエット・健康

2018年11月24日に放送された「世界一受けたい授業」でマクロビ食事法を紹介してました

マドンナ専属シェフ直伝のダイエット効果のあるサラダなどの作り方とは

 

スポンサーリンク

 

こちらもよろしければ↓

マドンナが愛した料理”キヌアのサラダ”の作り方

ロカボ低糖質代用レシピ!唐揚げ・カルボナーラ・ポテトサラダの作り方

もち麦とお漬け物でポッコリお腹と便秘改善!ラクやせの方法

 

マクロビ食事法

マドンナ

ミランダ・カーやブラッド・ピット

など世界のセレブがハマっている食事法

 

マクロビオティック

 

玄米などの穀物や

旬の野菜を食べることで

健康やダイエットに効果があるそうです

 

このマクロビが生まれたのが・・・

 

なんと 日本

 

提唱者は桜沢如一(さくらざわゆきかず)さん

 

1960年代からアメリカで人気になり

その後 日本へ逆輸入

 

17年間マクロビを続けている

ポップスの女王 マドンナに

マクロビを教えたという 西邨マユミさんが

マクロビ食事法を紹介してました

 

マドンナのパーソナルシェフを10年続けたという

西邨さんが教えてくれた料理とは

 

中性脂肪が激減!?

マクロビ食事法を10日間続けることで

効果が得られたのが

中性脂肪の減少

 

266mg/dL と危険値だった中性脂肪が

10日間の食事法で

基準値内の130mg/dL まで減少したというのです!

 

また肌の張りが63%しかなかった40代女性の肌が

86%にも増加

これは10代の肌の張り具合なのだとか!

驚きですね

 

中性脂肪が気になる方や

いつまでも変わらぬ美しさのマドンナの

プロポーションを目指したい方には

オススメの食事法なのではないでしょうか?

 

どんな料理?

マクロビとはどのような料理なのかというと

 

①自分が住む土地の作物を使う

  地産地消

②加工や精製をしない

自然の恵みを丸ごと取り入れること

 

1日の理想のバランス

全粒穀物 50~60%

野菜   25~30%

豆・海藻 10~15%

スープ  5~10%

 

全粒穀物を中心に

野菜を多く食べる食事内容となるようです

 

作り方の紹介しましょう

 

 

ダイエットに効果的なサラダ

使うのは

ヒエ

アワ

キビ

と日本古来の穀物

 

食物繊維が豊富で便秘改善

ビタミンもたっぷりなので代謝を促進してくれます

 

作り方

鍋に水を入れ火にかけます

 

ヒエ・アワ・キビ

角切りしたニンジンを投入

 

ブロッコリーを入れ煮ていきましょう

 

炊きあがったら皿に盛り

水菜などの葉野菜

トマト・チーズを盛り付け

バルサミコソースをかけたら完成

 

マクロビでは動物性の乳製品は

控えるという考え方ですので

西邨さんはチーズではなく豆腐を使用していました

 

豆腐チーズの作り方

チーズの代わりに使った豆腐は

豆腐チーズです

 

作り方は簡単

水気を切った木綿豆腐の回りに味噌を塗り

タッパにいれ冷蔵庫で1日寝かせたら出来上がり

 

マドンナに出したときには

キヌアという穀物で作ったとのことで

マドンナのお気に入り料理だったそうです

 

醤油と梅干しの葛湯

体調が悪いときや二日酔いの時に効果的

 

アルコールの過剰摂取は

体を酸性にかたむけます

 

そこでアルカリ性の食品である梅干しが

からだを中和

 

作り方は

湯の入った鍋に

水で溶いた葛

潰した梅干しを入れます

 

鍋を火にかけ

ダマにならないようにかき混ぜます

 

沸騰直前に火をとめ

醤油を少したらしたら完成

 

お酒に含まれる糖分は

体をゆるめてしまうので

醤油に含まれるアミノ酸の

体を引き締める効果で

むくみを解消してくれるのだそう

 

この飲み物は

マドンナが体調が悪いときに

良く作ったのだそうですよ

 

肌トラブル改善シチュー

さつまいもと黒豆を使ったシチューです

 

黒豆は抗酸化力が強く

美肌効果のあるビタミンB群も豊富

 

またタンパク質も豊富で

肌の保湿やハリを保ってくれる働きが

 

作り方は

水につけておいた黒豆を汁と一緒に

圧力鍋に入れます

 

昆布を入れ15分加熱

 

その間に適度にカットした

さつまいも(皮をむかずカットしてありました)

を別の鍋で茹で

茹で上がったら取り出しておきましょう

 

鍋にゴマ油を入れ

みじん切りにした玉ねぎを炒めたら

やわらかくなった黒豆を煮汁と共に入れ

ひと煮立ちさせます

 

さらに黒豆と茹でたサツマイモをもり

 

豆腐・レモン汁・塩をクリーム状にしたものを

トッピングしたら完成

 

食物繊維の豊富なサツマイモ

豆腐には肌つやをアップしてくれる

食物性エストロゲンが含まれているので

美肌に効果的なめにゅーとなってます

 

まとめ

他にもイライラを解消してくれる

カルシウム豊富な椎茸と小松菜のみそ汁

 

疲労回復に水で好きな野菜を炒め

茹でたそばに盛り

ドレッシングををかけたそばサラダ

を紹介してました

 

体に良さそうなのは

もう材料を見たらわかりますよね~

 

動物性のタンパク質は推奨しないそうなので

たまにというか短期集中では良いかな~

とは思いました

 

スポンサーリンク

 

「世界一受けたい授業」他記事↓

食事制限・運動なしのマインドフルダイエットのやり方は

心と身体に優しいお寺ごはんの作り方!お坊さんが長寿な理由

ほうっておけない内臓脂肪をすぐに減らす方法とは



人気ブログランキング

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

関連記事

家で出来る冷やし中華と素麺(そうめん)を一層美味しくする方法と作り方とは!?賞味期限ギリギリを買う?麺を氷水につけたままはダメ!?オススメ麺つゆレシピ【ソレダメ】

2018年7月11日に放送された『ソレダメ』では、家で出来る冷やし中華とそうめんの格上げワザを紹介

記事を読む

シナモンを1週間1日小さじ1杯食べ続けるとシミとシワが減る!?肌年齢が若返るシナモン豆乳の作り方と運動方法とは【ジョブチューン】

2018年8月11日の『ジョブチューン』では名医が認めた病気や体の不調を予防改善する最強の食べ物スペ

記事を読む

no image

絶対食べたい!マツコ絶賛の絶品中華そばとは?ご当地ラーメン北海道「ゆりや食堂」岡山「一久(いっきゅう)」の場所は?【マツコの知らない世界】

2018年6月26日に放送された『マツコの知らない世界』は昔ながらの素朴な麺の中華そば 1万杯

記事を読む

1日1時間バイオハザードなどゲームをすれば記憶力がアップする!?後ろ歩き・ダンスなど本当に記憶力はよくなるのか【ホンマでっか】

2019年9月27日に放送された『ホンマでっか!?TV』のホンマでっか実験室は1週間で記憶力がアップ

記事を読む

【ソレダメ】トビウオポーズでスッキリ解消!鼻づまりを簡単に直す方法とは

2018年2月7日に放送された『ソレダメ』で鼻づまりの解消法を紹介! とっても簡単なポーズをと

記事を読む

ロシアで有名な日本人ベスト10は誰!?やっぱり宮崎駿が1位でセーラームーン人気も以外【地球征服するなんて】

2018年9月1日に放送された『陸海空 地球征服するなんて』では世界で一番有名な日本人は誰?をランキ

記事を読む

【高知グルメ情報】鳥心のチキン南蛮がめちゃくちゃ美味しそう!星野源も絶賛したカツオメニューも紹介

2017年10月15日(日)にTBSで放送された『バナナマンのせっかくグルメ』で紹介されていたグルメ

記事を読む

【アメトーク】iPhoneで手書きメッセージが送れる!?最新機能の使い方とは【iPhoneついていけない芸人】

2018年2月11日放送の『アメトーーク』のiPhoneついていけない芸人で家電芸人でお馴染みの か

記事を読む

マドンナが愛したキヌアのサラダの作り方!世界的セレブのパーソナルシェフが作り方を紹介!【嵐にしやがれ】

2018年5月19日に放送された『嵐にしやがれ』の人気コーナー”隠れ家ARASHI”でマドンナなどセ

記事を読む

痩せられるかも?太らない正しい焼き芋の食べ方は冷まして食べる?さつまいもは脂肪排出など肥満対策の最強食材だった!【今でしょ!講座】

2019年1月8日に放送された『林修の今でしょ!講座』では太ると思われがちのさつまいもの新知識を紹介

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

PAGE TOP ↑