*

隠し味のマーマレードがポイント!ギャル曽根が紹介する簡単まろやか麻婆豆腐丼の作り方とは【ダウンタウンDX】

公開日: : TV・メディア, 料理・レシピ

2018年9月20日に放送された『ダウンタウンDX』で、大食いのギャル曽根さんが以外な ひと手間でプロの味になるという”簡単まろやか麻婆豆腐丼の作り方を紹介していました

美味しい麻婆豆腐丼の材料やレシピとは

 

スポンサーリンク

 

こちらもよろしければ↓

餃子を美味しく作る格上げレシピとは

簡単オトコ飯!肉まんワッフル・おにぎりでリゾットの作り方

ギャル曽根流、水を使わない夏野菜カレーと唐揚げの作り方とは!?

 

簡単まろやか麻婆豆腐丼

ギャル曽根さんが紹介する作り方です

材料は4人分となってます

 

材料

ごはん 適量

絹ごし豆腐 1丁

豚ひき肉 200g

白ネギ 1本

あさつき 大さじ3

にんにく(みじん切り) 1片

しょうが(みじんぎり) 大さじ1

自家製ガリ 少々

八丁味噌 小さじ1

豆板醤 小さじ1 1/2

甜麺醤 大さじ1 1/2

鶏ガラスープ 大さじ1

 

隠し味

山椒 大さじ1

ごま油 大さじ1

水溶き片栗粉 大さじ1

水 150ml

 

 

作り方

火にかけたフライパンにごま油をひきます

にんにく・しょうが・豆板醤・甜麺醤・八丁味噌

を入れ炒めましょう

 

そこへ ひき肉を入れ

さらに炒めます

 

ここに なんと

マーマレードを小さじ1程度入れ炒めるんだそう

 

下ゆでした絹ごし豆腐・水

鶏ガラスープを入れて煮込んでいきましょう

 

水溶き片栗粉でとろみをつけた後

山椒とあさつきをふりかけて完成!

 

ご飯を入れた丼に盛り付けるだけです

 

まとめ

隠し味は何なのかをグルメなスタジオゲストが

試食したあと当てようとしてましたが

彦摩呂さんと平野レミさんが見事当ててました!

 

グルメタレントって凄いんですね

 

スポンサーリンク

 



人気ブログランキング

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

関連記事

【アメトーク】又吉先生、東野りーが好きな本は何?若林は作家デビューに驚き!【読書芸人】

2017年11月16日に放送された『アメトーーク 本屋で読書芸人』で本を愛する芸人達が2017年のお

記事を読む

血管の健康に良いお茶は何!?緑茶を正しく淹れてエピガロカテキンガレートを多く飲む方法とは?【今でしょ講座】

2018年10月23日に放送された『林修の今でしょ!講座』は健康長寿がよくとるお茶パワースペシャルで

記事を読む

【ソレダメ】簡単ヘルシーな生チョコの作り方とは。綺麗なチョココーティングをする方法

2018年2月7日に放送された『ソレダメ』で、生チョコの簡単な作り方を紹介 バレンタインなどで

記事を読む

ロバート馬場ちゃんが作る便秘に効果的なブロッコリーを使った和風土手鍋のレシピとは?【ズバッと聞きます】

2019年2月20日に放送された『梅沢富美男のズバッと聞きます』では名医のイチオシ食材で体質改善鍋を

記事を読む

明治神宮の初詣!混雑を回避するルートと時間帯とは!?神職が教えてくれるスムーズに参拝する方法とは【ニッポンドリル】

2018年12月26日に放送された『林修のニッポンドリル』では明治神宮の初詣を混雑回避して参拝する方

記事を読む

オーストラリアで有名な日本人は?ベビーメタルがランクイン1位は本田!?イギリスの影響が多いランキングに【地球征服】

2018年9月15日に放送された『陸海空 地球征服するなんて』では”世界で今1晩有名な日本人は誰?”

記事を読む

【本屋の歩き方】読書芸人に初参加・東野幸治の書店で本を選ぶ方法とは!?【アメトーク】

2017年11月16日に『アメトーーク』で放送された本屋で読書芸人 実際に書店でロケを行い、本

記事を読む

美人じゃなくてもイイ男と結婚する方法とは!?心を掴むドライカレーレシピ【独身女と新婚有田】

2017年12月30日に放送された『独身女と結婚有田2』 女は顔じゃない! イイ条件の男

記事を読む

食べるなら自分で調節出来る別辛を選ぼう!辛さが選べる岩手盛岡市「ぴょんぴょん舎」の冷麺の作り方は?取り寄せ方法も紹介【ケンミンショー】

20118年8月23日に放送された『秘密のケンミンSHOW』で岩手盛岡市民に人気の ぴょんぴょん舎の

記事を読む

京都の衣笠丼と宮城の油麩丼を家庭で簡単に作る”らくらくレシピ”を紹介!【ケンミンショー】

2018年9月6日に放送された『秘密のケンミンSHOW』は全国の激ウマ絶品どんぶり祭りでした。

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

PAGE TOP ↑